وی اظهار کرد: گیاهان دارویی هم اینک در بازارهای بین المللی از مشتریان زیادی برخوردار هستند و از طرفی، کاشت و بهره برداری از این گیاهان از مصادیق حرکت در مسیر اجرای سیاست های اقتصاد مقاومتی است.

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: میزان تبادلات مالی گیاهان دارویی در قاره اروپا افزون بر ۱۵۰ میلیارد دلار است که افزون بر نیمی از این مبادلات اقتصادی مربوط به دمنوش است.

وی اظهار کرد: برای حضور در بازارهای جهانی، باید فراوری استاندارد و مناسبی بر روی گیاهان دارویی صورت گیرد.

یوسفی آذر در بخش دیگری از سخنان خود گفت: در آینده نزدیک، زیباترین، استانداردترین و بزرگترین مرکز بازارچه تبادلات گیاهان دارویی در شیراز راه اندازی می شود.

وی ادامه داد: استان فارس با برخورداری از شرایط مساعد آب و هوایی و همکاری شکل گرفته در زمینه تقویت تولید گیاهان دارویی، می تواند به عنوان استانی پیشرو در این عرصه فعالیت کند.

محمد مهدی قاسمی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس نیز در این جلسه گفت: چالش کمبود آب و کاهش منابع آب زیرزمینی از دلایل گرایش این استان به توسعه کشت گیاهان دارویی است و در این زمینه کاشت گیاهانی که با مصرف یک سوم آب، ارزش اقتصادی بالاتری دارند در دستور کار است.

با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از سایت خبری دهقان نیوز، تاریخ انتشار: جمعه 14 آبان 1395، کدخبر: - ، www.dehghannews.ir