شعار سال : «سوسیس کرم» و «بستنی حشرات» غذاهایی است که راهی بازار میشوند. لورنس هافمن از دانشگاه کوئینزلند امیدوار است پروتئین موجود در حشرات جایگزین پروتئین گوشت شود.
وی میگوید دامداران قادر به پاسخگویی به تقاضای جهانی گوشت را ندارند و باید جایگزینی برای آن دست و پا کرد.
شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز ،تاریخ انتشار:13 اردیبهشت1398،کدخبر:536610،namehnews.com