بازار سلامت - مناسبت ها و رویدادها

هر سال ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار مرگ داریم که ۳۵ درصد به علل تغذیه مربوط می‌شود. یعنی افراد دچار سوءتغذیه وزن یا اضافه وزن هستند و کمبود مصرف فیبر، غلات، امگا ۳ و... دارند و با حمایت کمیسیون بهداشت و درمان مجلس به وزارت بهداشت در زمینه تغذیه می‌توان مرگ‌های منتسب به مسائل تغذیه‌ای را تا حدودی کنترل کرد.اسمعیل‌زاده درباره آمارهای مرتبط با دریافت ناکافی مواد غذایی در کشور هم عنوان کرد: دریافت ناکافی میوه‌ها ۵۲ درصد، سبزی‌ها ۶۰ درصد، لبنیات ۷۳ درصد و گوشت هم ۴۹ درصد است.میزان مصرف گوشت بر اساس سبد غذایی، باید ۹۰ گرم بوده اما میزان مصرف آن کمتر از ۵۰ گرم است. ۱۹.۵ درصد کودکان زیر ۵ سال، ۱۹.۹ درصد از کودکان ۵ تا ۱۸ سال، ۲۲.۶ درصد از زنان بالای ۱۸ سال و ۱۹.۹ درصد از زنان باردار کشور هم دچار کم‌خونی هستند.

ساندویچ هایدا از سال ۱۳۷۵ در تهران توسط برادران فرزامی راه اندازی شد و بدلیل سس زیاد و تامین کالری بالا معروف به ساندویچ دانشجویی یا کارگری بود. خبر می‌رسد که جاوید فرزامی به دلیل آمبولی ریه در قلهک درگذشته است. هایدا را می‌توان جزو اولین برند‌های موفق ساندویچ سرد زنجیره‌ای در کشور که متمرکز بر تامین مواد اولیه خود (برای کاهش ۲۵ درصدی هزینه‌های تامین مواد اولیه اصلی یا کالباس در کارخانه شمس زرین) بوده و همچنین چرخه بازیافت مواد پلاستیکی را مدنظر قرار داده، به حساب اورد. بخشی از درامد هایدا وابسته به فروش امتیاز تاسیس شعب هایدا است.

پختن سمنو با آداب خاصی انجام می‌شود و "آیین سمنوپزان" نه تنها برای درست کردن یکی از عناصر سفره هفت سین عید نوروز، بلکه نذری برای برآورد شدن حاجات نیز به شمار می‌رود.

۱۸ خرداد مصادف با ۷ ژوئن روز جهانی ایمنی غذا است. هر سال بمنظور آگاهی دادن به عموم جامعه و یادآور شدن اهمیت و نقش بیماری‌های با منشاء غذا و توجه به پیشگیری از این بیماری‌ها روز جهانی ایمنی غذا برگزار می‌شود. شعار امسال ایمنی غذا «ایمنی غذا وظیفه همگانی است» میباشد.

کمپین ۱،۲،۳ غذای سالم با هدف فرهنگ سازی در زمینه اصلاح الگوی غذایی در ساری به کار خود پایان داد.

مدیر آموزش و پرورش شهرستان گچساران گفت: جشنواره "غذای سالم دانش ‏آموزی" در گچساران برگزار شد.

تولیدکنندگان محصولات ارگانیک با وجود گلایه هایی که از وضعیت تولید محصولات ارگانیک در کشور دارند برگزاری نمایشگاه برای ارائه محصولاتشان و ایجاد بستری برای شناخت بیشتر مردم از مزایای این محصولات را عامل تاثیرگذاری در آگاه سازی مردم به منظور ارتقای سطح سلامت جامعه می دانند.

جشنواره غذاهای سالم با شرکت دانش آموزان شهرستان پاسارگاد در محل کانون شهید فهمیده این شهرستان برگزار شد.

نهمین نمایشگاه محصولات ارگانیک، در بوستان گفتگو تهران افتتاح شد.