پایگاه خبری تحلیلی شعار سال

سرویس ویژه نمایندگی لنز و عدسی های عینک ایتالیا در ایران با نام تجاری LTL فعال شد اینجا را ببینید  /  سرویس ویژه بانک پاسارگارد فعال شد / سرویس ویژه شورای انجمنهای علمی ایران را از اینجا ببینید       
يکشنبه ۰۳ بهمن ۱۴۰۰ - 2022 January 23
برگشت میوه‌های صادراتی ناراحتی ندارد، سم زیاد به سلامتی آسیب نمی‌زند!
سیب زمینی و فلفل دلمه‌ای از کشور‌های مختلف برگشت خوردند. گویا سال‌ها قبل روسیه درباره واردات محصولات ایرانی به کشورش پیش شرط گذاشته، اما سازمان حفظ نباتات فراموش کرده پیش شرط‌ها را به صادرکنندگان اعلام کند. نتیجه‌اش می‌شود برگشت محصولات مختلف کشاورزی از مرز‌های مختلف! اما سازمان حفظ نباتات می‌گوید مقصر این ماجرا صادرکنندگان هستند.
کاهش ۲۰ درصدی تولید ملی با فقر آهن ۵۰ درصدی جمعیت
دکتر علی کشاورز، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و متخصص تغذیه درباره پیامد‌های عدم امنیت غذایی می‌گوید: ثابت شده است که اگر در حدود ۵۰% از افراد جامعه فقر آهن داشته باشند تولید ملی در آن کشور بیش از ۲۰% کم خواهد شد و راندمان کاری پایین می‌آید؛ بنابراین وقتی سو تغذیه دارید عوارض و پیامد‌های گوناگونی در انتظار شما است.
نظرات منتشره: ۴ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
سوءتغذیه فراگیر در ایران با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی
با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی امنیت غذایی مردم به مخاطره جدی خواهد افتاد و ایرانیان بسیاری دچار سوءتغذیه می‌شوند.
پاسخ به ادعای عجیب و غلط یک پزشک در «خندوانه»
یک لیوان دوغ به اندازه یک لیوان نوشابه قند دارد؟
چند روز پیش یک پزشک در برنامه تلویزیونی «خندوانه» به ارائه اطلاعات غلطی درباره دیابت و تغذیه پرداخت که با واکنش‌های زیادی از سوی متخصصین تغذیه روبرو شد.
تشدید ناامنی غذایی در ایران
افزایش سوءتغذیه در کودکان زیر ۵ سال
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خبر داده ناامنی غذایی در ایران تشدید شده است؛ او از خیرین خواسته کودکان زیر ۵ سال و مادران باردار دچار فقر را تحت پوشش سبد غذایی قرار دهند، چون «اعتبارات بخش دولتی کم است و کفاف نمی‌دهد»؛ بنابر اظهارات زهرا عبدالهی همین حالا «حدود ۷۰۰۰ مادر باردار و حدود ۱۳ هزار کودک زیر پنج سال از طریق کمک خیرین تحت پوشش سبد غذایی قرار گرفته‌اند».
نظرات منتشره: ۲ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
ماجرای واردات روغن زیتون سرطانزا به ایران
رئیس انجمن تولیدکنندگان روغن زیتون، واردات روغن «پومیس» را که از تفاله‌های زیتون تهیه می‌شود و سرطانزاست تکذیب کرد.
فروش چربی گیاهی به جای پنیر پیتزا+تاپینگ چیست؟
تاپینگ! گویا این اسم خوراکی است که چندین سال است به جای پنیر پیتزا به خوردمان می‌دهند، محصولی که نوعی چربی گیاهی است به جای محصولی لبنی فروخته می‌شود اما با همان قیمت و با همان بسته‌بندی، تا جایی که احتمالا اغلب شما اولین بار است که می‌فهمید آنچه احتمالا تمام یکی دو سال گذشته از برندهای معروف تولید کننده پنیر پیتزا خریده‌اید چیز دیگری بوده است.
هشدار درباره احتمال استفاده از ترکیبات نیتریت و یا خون در گوشت چرخ‌کرده فله
رئیس شبکه دامپزشکی فردوس از مردم خواست گوشت چرخ‌کرده را فقط بصورت بسته‌بندی بهداشتی که در مراکز بسته‌بندی مجاز و با درج مشخصات و نام و نشان واحد بسته‌بندی و تاریخ تولید و انقضا عرضه می‌شوند تهیه نمایند واز خرید و مصرف گوشت چرخ کرده فله‌ای از پیش آماده شده خودداری کنند.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
نارنگی‌های سمی با طعم گاز اتیلن!
عضو اتحادیه بارفروشان میدان مرکزی میوه و تره بار گفت: با توجه به عرضه زودهنگام نارنگی و رنگ آوری با گاز اتیلن به افراد توصیه می‌شود که از خرید این محصول اجتناب کنند.
بیسکویت‌ باید از سبوس فرآوری شده گندم تولید شود
بر مبنای استاندارد گندم که در هزار و دویست و نودچهارمین اجلاس کمیته ملی استاندارد خوراک و فرآوری کشاورزی در دی ۹۲ تصویب شده محصولات بیسکویت باید از سبوس فرآوری شده گندم استفاده کنند و در استاندارد‌ها به رنگ، بو، مواد خارجی، آفات و شکل ظاهری، رطوبت، چربی، پروتئین، خاکستر، قلیایی و اندازه ذرات و فیبر توجه شود.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
اثر دارو‌های گیاهی روی درمان بیماری‌های کودکان
متاسفانه بسیاری از گیاهان دارویی بد مزه اند و تشویق کودک به خوردن آن‌ها شاید دشوار باشد. کودکان را می‌توان تشویق کرد دمکرده‌های ضعیف بابونه با زیرفون را از بطری بمکند، یا آنکه مادر شیرده خود دارو را بخورد، زیرا دارو وارد شیر او هم خواهد شد، این در مورد دارو‌های ضد قولنج مانند شنبلیه یا شوید روش بسیار مفیدی است.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
موهبتی الهی به نام شیر مادر
فواید شیر مادر بر هیچ کس پوشیده نیست، فوایدی که تنها در طول دو سالی که نوزاد، شیر را مصرف می‌کند، موثر نیست و در تمام طول زندگی کودک چه از نظر سلامت جسمی و چه از نظر سلامت روان، سلامت او را تامین می‌کند.
نظرات منتشره: ۲ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
پیشگیری از نابینایی کودکان با برنج غنی شده با ویتامین A
فیلیپین به عنوان نخستین کشور جهان مجوز تولید تجاری برنج طلایی اصلاح شده ژنتیکی را صادر کرد که کارشناسان امیدوارند با نابینایی کودکان مقابله کند و زندگی‌های بسیاری را در کشور‌های در حال توسعه نجات دهد.
نظرات منتشره: ۲ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
پرهیز از تبلیغات مواد غذایی آسیب پذیر در صدا و سیما
استاندار تهران گفت: نقش رسانه ملی در فرهنگ سازی در حوزه سلامت شهروندان بسیار راهبردی است؛ از اینرو از صدا و سیما انتظار می‌رود از تبلیغات برخی مواد غذایی آسیب پذیر خودداری کند.
نظرات منتشره: ۲ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
سرانه مصرف روغن زیتون ۲۰۰ گرم است/ خودکفایی در تولید روغن زیتون شدنی است
عباسی متوسط سرانه مصرف روغن زیتون در سال را ۲۰۰ گرم اعلام کرد و گفت: بنابر آمار در برخی سال‌ها، سرانه مصرف این روغن ۱۹۰ تا ۲۱۰ گرم است.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
مدیر عامل تعاونی‌های لبنی:
کاهش شدید سرانه مصرف لبنیات در ایران
یک مقام مسئول گفت: هم اکنون متوسط سرانه مصرف لبنیات در کشور ما ۵۰ تا ۶۰ کیلو است که متاسفانه نسبت به سال‌های اخیر کاهش داشته است.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
معرفی بهترین‌های طب سنتی
درمان گرفتگی رگ قلب با معجون گیاهی
آنژیوگرافی و جراحی قلب یک طرف درمان و روش‌های طب سنتی برای ساخت معجون‌های گیاهی طرف دیگر درمان گرفتگی عروق است.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
کدام خوراکی‌ها را در بهار نخوریم؟
حامد کیمیاگر ضمن معرفی مواد غذایی مفید در فصل بهار طی هشداری به مردم گفت: مصرف نوشیدنی‌های گازدار و سوسیس به دلیل اینکه به دستگاه گوارش آسیب می‌رسانند و باکتری‌های مفید بدن را از بین می‌برند، مضر و زیان آور است پس از مصرف آن‌ها باید به صورت جدی خودداری شود.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
عادات روزانه موثر بر چین و چروک پوست
در طول روز همه ما کارایی انجام می‌دهیم که عادی بوده و در ظاهر کاملاً بی‌خطر هستند؛ اما همین کار‌های روزمره به مرور باعث ایجاد و تشدید چین‌وچروک پوستی می‌شوند.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
غذا‌های پرادویه انسان را در برابر عفونت‌ها مصون نمی‌کند
دانشمندان دانشگاه ملی استرالیا به این نتیجه رسیده اند که گرچه ادویه‌های گرم در کشور‌های گرم بسیار محبوب هستند، اما مصرف مکرر غذا‌های پرادویه انسان را در برابر عفونت‌ها مصون نمی‌کند.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
خوردن پوست میوه‌ها باعث لاغری می‌شود؟
متخصص تغذیه گفت: استفاده بیش از اندازه مواد افزودنی و به کار بردن درصد بالایی از آفت‌کش‌ها در میوه‌ها عامل آسیب‌های جدی به سلامت است.
نظرات منتشره: ۱ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
سرانه مصرف لبنیات ایرانیان در سراشیبی سقوط
کاهش سرانه مصرف لبنیات به دنبال افزایش قیمت
با افزایش قیمت محصولات لبنی، سرانه مصرف لبنیات در کشور از ۱۲۰ کیلو در سال ۸۹ به میزان کمتر از ۶۰ کیلوگرم رسیده است.
نظرات منتشره: ۳ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
باقالا را بهتر بشناسید
باقلای معمولی که به طور خام یا پخته مورد استفاده قرار می‌گیرد و باقلای لوبیا در ایران کشت می‌شود که نوع دوم باقلا  مختص به استان گیلان و ریز و لطیف است، اما به طور خام خورده نمی‌شود بلکه به عنوان خوراک محلی موسوم به باقلا قاتق شناخته می‌شود.
نظرات منتشره: ۲ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
محصولات گیاهی نباید سوسیس یا برگر نامیده شوند
گروهی از کشاورزان امیدوارند قانونی تصویب شود که محصولات گیاهی اجازه نداشته باشند سوسیس یا برگر نامیده شوند. آن‌ها می‌گویند باید معیاری وجود داشته باشد که نگذارد مردم به اشتباه فکر کنند این محصولات دارای گوشت هستند.
نظرات منتشره: ۲ نظرات غیر قابل انتشار: ۰   درصف انتشار: ۰
اعتیاد به شکر سفید ۸ برابر بیشتر از کوکائین
اگر می‌خواهید بدانید شکر سفید چه مضراتی دارد باید بدانید که این ماده خوراکی ۸ برابر اعتیادآورتر از کوکائین است.
نظرات منتشره: ۵ نظرات غیر قابل انتشار: ۲   درصف انتشار: ۰
یادداشت و دیدگاه ها
آمار تغذیه ایرانی‌ها در مقایسه با شاخص جهانی
الگوی مصرف مواد غذایی در ایران؛
افزایش اثربخشی دارو با غذا
دانستنی‌های دارویی
عسل و احتمال کمای دیابتی
مفید، اما نه برای همه؛
باید و نباید‌های مهم در شب یلدا
ضیافتی به میزبانی کرونا
دلایل تفاوت قیمت کودهای سازگار با محیط زیست و کودهای شیمیایی
مسئول کمیسیون نهاده‌های انجمن ارگانیک ایران توضیح داد:
کدو تخم کاغذی» و خواص درمانی آن
خواص گیاهان دارویی؛
طنز و کاریکاتور
گاو در سوسیس و کالباس!
سازمان ملی استاندارد:
نمک و مرگ خاموش
خوردنی‌های ناسالم؛
خانم بیا ببین بچه داره رنگ پس میده!
سوژه کارتونی مهدی عزیزی؛
برنج آلوده به آرسنیک
آلودگی برنج های هندی؛
گفتگو و گزارش
نقد و بررسی
وبلاگستان
محصول ارگانیک چیست؟
محصولات ارگانیک و طبیعی؛
5 بازار محصولات ارگانیک
سياستهاي توليد محصول سالم و بازار محصولات ارگانيك؛
سرد مزاجید یاگرم مزاج+تست سنجش
تأثیر مزاج در شخصیت افراد؛
خواندنیها-دانستنیها
نظرسنجی در شعار سال
تا چه اندازه قادر به شناسایی غذای سالم از ناسالم می باشید؟
هیچ
کم
متوسط
زیاد
نظرات وگلایه ها
نکته ها و گاف ها