جمعه ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
آیا شکلات کالای لوکس است؟
خبر می‌رسد که قیمت جهانی کاکائو بدلایلی نظیر آلودگی مزارع در دو کشور غنا و ساحل عاج (همراه با کاهش سطح کشت) که عمده تولید کنندگان کاکائوی دنیا هستند، تقریبا دو برابر شده است. برخی از تحلیل کنندگان داخلی، این مسئله را موثر بر افزایش قیمت شکلات در داخل کشور دانسته و استنتاج نموده اند که به زودی شاهد تبدیل شکلات به کالایی لوکس و کاهش حجم فروش و در نتیجه، کوچ تولید کنندگان از بازار کاکائو و شکلات خواهیم بود. تحلیلی آبکی که غافل از چند مولفه انحصاری بودن بازار عمده فروشی کاکائو، سنگین بودگی صنایع داخلی (منجمله صنایع شکلات سازی) و هزینه بالای جمع کردن یا تغییر نوع کار، امکان تغییر شکل تولید و کاهش درصد کاکائوی مورد استفاده در شیرینی و شکلات ، طبیعی بودن افزایش قیمت بدلیل تورمی بودن اقتصاد کشور و. است. نکته اصلی داستان اینکه اگر در سنوات گذشته، صنایع شیرینی و شکلات کشور ادعای ارزآوری بالا داشت و خود را بعنوان صنعتی پیشرو و نوآور جازده بود، نه بخاطر ادعا‌های آقایان، بلکه بدلیل استفاده از شکر سهمیه‌ای و یارانه‌ای برای تولید و صادرات آن به قیمت بازار جهانی بود. بدبختی کشور به جایی رسیده بود که شکر یارانه‌ای را می‌گرفتند و پولکی می‌کردند و صادر می‌نمودند و ادعای صادرات داشتند. لعنت بر نافهمی و جهل مدیران اجرایی بی صلاحیت. در مجموع اینکه جای نگرانی خاصی وجود نداشته و صنعت و بازار و مصرف کنندگان، خود را به راحتی با شرایط سازگار می‌کنند.
کد خبر: ۳۹۴۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
برای مرگ صداسیمایی که ضعف نظارتی مشهود دارد :
در حالی که پیش از این سیاست‌های صدا و سیما بر عدم حضور چهره‌ها بود و مدیران این سازمان گفته بودند که تلویزیون برای جذب مخاطب نیازی به سلبریتی‌ها ندارد، این روزها تمامی برنامه‌های نوروزی سیما با حضور این چهره‌ها روی آنتن می‌رود. پیمان جبلی رئیس سازمان صدا و سیما روز چهارشنبه هشتم فروردین ۱۴۰۳ در حاشیه جلسه هیات دولت در جمع خبرنگاران گفت براساس سند تحول رسانه ملی امسال و در ایام تعطیلات نوروزی ۲ تنوع قابل توجه شامل تنوع در تولیدات برنامه‌ها اعم از برنامه‌های سرگرمی و نوروزی و حضور میهمانان در برنامه‌ها داشتیم. هزینه‌های برنامه‌ها به صورت معمول در قالب قرارداد کلی شبکه با تهیه کننده و حامی مالی است و جزئیات قرارداد‌ها در اختیار این سازمان نیست (شعار سال: مگر در پادگانی بنام صداسیما، اختیار تهیه کننده معنا دارد جناب پیمان راستگو؟). محسن سهرابی فعال رسانه‌ای با انتشار پستی در شبکه ایکس نوشت: ۴۰ تا ۵۰ میلیارد تومان هزینه فروغی و جبلی برای حضور سلبریتی‌ها در برنامه شب عید شبکه ۳ شده است. محمدحسین رنجبران، مجری تلویزیون نوشت: در کمتر از دو سال و نیم بزرگواران از شعار تحول در رسانه ملی با محوریت سلبریتی زدایی رسیدند به این جا که نوروز امسال به هر سلبریتی نازنین برای آمدن روی آنتن ۲۰۰ تا ۸۰۰ میلیون تومان حق القدم دادند، آنهم از بودجه‌ای که به بهانه تغییر مسیر رسانه ملی چند برابر شده است. با خودت چند چندی پیمان جبلی؟ هدر دهی بودجه ملی بدلیل ناتوانی در سیاستگذاری موثر را یک صفحه با مداد سیاه مشق کن اخوی. تا قبل از سیزده بدر هم تحویل بده. برای دین و دنیایت نگرانیم پسر.
کد خبر: ۳۹۴۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
ابلاغیه سازمان توسعه تجارت ایران در بخشنامه‌ای به گمرک :
سازمان توسعه تجارت ایران در بخشنامه‌ای موضوع ممنوعیت صادرات اقلام یارانه‌ای مشمول ارز حمایتی ۲۸۵۰۰ تومان را ممنوع اعلام کرد. هرچند که اقلام ذکر شده در ابلاغیه، محدود بوده، اما می‌توان امید داشت که به زودی شاهد فراگیر شدن این فهم عمومی باشیم. یادمان نرفته است که در دولت‌های قبل از پیشتازی صنعت شیرینی و شکلات ایران حرف می‌زدیم و ارقام چند صد میلیون دلاری را بعنوان مصداق پیشرفت به رخ می‌کشیدیم و غافل بودیم که شکر یارانه‌ای را آب کرده و پولکی می‌سازند و باز صادرات به عراق و افغانستان می‌کنند. همین بحث را در صادرات مرغ داشتیم و رقم ۱۵۰۰ تا ۳۰۰۰ تومانی عوارض صادراتی (هرچقدر هم داد می‌زدیم، صدایمان به جایی نمی‌رسید) را رقمی نامناسب می‌دانستیم و متهم به ضربه زدن به صنعت مرغداری کشور می‌شدیم.
کد خبر: ۳۹۴۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
رئیس سازمان غذا و دارو:
رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه کمبود شیرخشک رو به پایان است و بازار به‌سمت اشباع پیش می‌رود، گفت در مجموع ۳۰ روز آبان ماه ۱۴۰۲، ۸میلیون و ۷۰۰هزار عدد قوطی شیرخشک معمولی (رگولار) در کشور توزیع شده است. کمبود مواد اولیه در شهریور ماه (بدلیل م شکلات ارزی ایجاد شده) رفع گردیده و سطح تولید داخلی به بالغ بر ۶/۵ میلیون قوطی در ماه (یک میلیون بیشتر از تولید گذشته) رسیده و مابقی آمار توزیع از واردات تامین می‌شود. منتقدین می‌گویند که بدلیل استفاده این کالا از ارز ۴۲۰۰ تومانی، باید سامانه رگولاتوری قوی برای ممانعت از سواستفاده از شیرخشک در صنایع شیرینی و شکلات و بستنی و تا حد کمتری، بحث قاچاق دنباله گیری شود. موضوعی که ضرورت دارد، سازمان بازرسی ورود خاص کند. البته اگر ملاحظات آقای خدائیان اجازه این ورود را بدهد. سربسته عرض شد.
کد خبر: ۳۹۳۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
نقد استدلال‌های رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس؛
اینکه بر اساس یک فکت به خودتان اجازه قضاوت بدهید و هر نظری و تخیلی را راست پنداری فرض کرده و به جامعه القا کنید، جای، اما و اگر فراوان دارد. رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس مدعی است که درحال حاضر قیمت هر تن شکر داخل کشور ۳۰۰ دلار و قیمت همان یک تن شکر در کشور‌های هم مرز و همسایه ۶۰۰ دلار است. همین تفاوت ۳۰۰ دلاری کافی است تا برخی خریداران در کشور‌های خارجی وسوسه شوند و هر تن شکر را با مبلغی نصف میانگین جهانی و به صورت قاچاق وارد کشور خود کنند؟ باید از ایشان پرسید که اسناد اثبات قاچاق آن هم در حجم بالا کجاست؟ چرا مرزبانی را زیر سوال نبرده و بازخواست نمی‌کنید؟ اگر تاکید بحث ایشان بر صادرات محصولات شیرینی و شکلات پایه است، چرا تعرفه‌ها را زیاد نمی‌کنند؟ حرف باید مبنای عقلی داشته باشد، نظر کافی نیست جناب رئیس کمیسیون کشاورزی.
کد خبر: ۳۹۲۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۹
کجاست ادعای ارزآوری در صنعت شیریتی و شکلات و رقابت جهانی؟
صادرات شیرینی و شکلات هر سال روند صعودی داشت و تا یک میلیارد ۵۰۰ میلیون دلار نیز پیش رفت. اما زمان نشان داد که این جهش‌های صادراتی بیشتر به خاطر رانت مواد اولیه ارزان بوده تا کیفیت؛ با حذف ارز یارانه‌ای از مواد اولیه این صنعت همچون شکر، روغن و آرد صادرات نصف شد. کم نبودند دجال‌هایی که در این وادی حیف و میل یارانه، از توانمندی‌های کشور در صادرات غیر نفتی در این صنعت حرف می‌زدند. کجا هستند خاک بر سر‌های وطن فروش منافق صفت خناس مردار؟ چه شد آن همه مانور روی توانمندی ملی در صنعت شیرینی و شکلات ؟ کار به جایی رسیده که با بسته بندی‌های متقلبانه محصول فروشی می‌شود و ادامه این قصه پرغصه جماعت کاسب.
کد خبر: ۳۹۱۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۷
قطع سهمیه ذرت صنایع پالایشگاهی غلات؛
مشخص نیست که چرا وزارت جهاد کشاورزی با طرح مطالبه ضرورت پرداخت مابه التفاوت ذرت ۲۸۵۰۰ تومانی از سوی صنایع پالایشگاهی، اقدام به قطع غیر قانونی سهمیه ذرت این صنعت می کند در حالی که بر اساس قانون، نه این وزارتخانه و نه صنایع پالایشگاهی مسئولیت و اختیاری در مورد این مساله ندارند.
کد خبر: ۳۹۰۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۷
هم اکنون در شهر استانبول که گران‌ترین شهر ترکیه به شمار می‌رود، هر عدد سیمیت ۱۰ لیر است، آب بطری کوچک ۵ و چای ۱۵ لیر است. با این حساب، اگر همین خرید در کافه‌های معمولی شهر استانبول انجام می‌شد ۴۵ لیر باید پرداخت می‌شد که بیش از ۱۴ برابر کمتر از قیمت فرودگاه است!
کد خبر: ۳۹۰۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۵
سندرم فلافل؛
موفقیت در بازارهای مالی اغلب به عنوان یک دستاورد دشوار و غیرقابل پیش‌بینی تلقی می‌شود. در حالی که برخی از افراد به‌طور مداوم موفق به ایجاد سود قابل توجهی می‌شوند، این سوال مطرح می‌شود که آیا می‌توان این موفقیت را برای دیگران نیز تکرار کرد؟ پاسخ این پرسش، آسان است، اما پیچیدگی‌های خاص خود را نیز دارد. در عمل و بر روی کاغذ می‌توان تاکید کرد که تکرار موفقیت در بازارهای مالی برای دیگران، مستلزم برخورداری از دانش، تخصص، درک بازار، مهارت‌های مدیریت ریسک، هوش هیجانی، دسترسی به منابع و کمی شانس است.
کد خبر: ۳۹۰۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۴
قانون شکنی رسانه ملی؛
با وجود قانون مصوب برای ممنوعیت تبلیغ کالاهای آسیب‌رسان، چند روزی است تمام شبکه‌های تلویزیونی به تبلیغ نوشابه انرژی‌زا روی آورده‌اند. با وجود قانون مصوب برای ممنوعیت تبلیغات کالاهای آسیب رسان به سلامت مردم در تمام رسانه‌ها، تلویزیون در اقدامی تاسف آمیز و شگفت‌آور، چندی است تبلیغ یک نوع نوشابه انرژی‌زا را در تمام شبکه‌های سیما، پخش می‌کند.
کد خبر: ۳۹۰۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
دانستنی ها؛
پا‌هایتان در مورد سلامتی و یا خطر قاتلان خاموش به شما اطلاعات می دهند. پا‌های سخت کوش ما به طور متوسط ۱۷۷۰۲۷ کیلومتر در طول عمر راه می‌روند. این بدان معناست که پاها شایسته مراقبت و توجه زیادی هستند.
کد خبر: ۳۸۹۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳
حجاب و نظرات ابوالفضل اقبالی جامعه‌شناس؛
شاید ناآرامی‌های اخیر بستری برای ایجاد شکاف و فضای دوقطبی میان مردم شد؛ دو قطبی‌ای که در حوزه حجاب بیشتر قابل لمس بود. سالهاست که حجاب به یکی از اصلی‌ترین سوژه‌های ایجاد شکاف تبدیل شده و کمپین‌های متعددی از سوی چهره‌های آن سوی آب‌ها برای تمرکز بر روی حجاب کلید خورد و نتایج آن در ماه‌های اخیر در کف خیابان ظهور کرد. در این باره با دکتر ابوالفضل اقبالی (جامعه‌شناس و پژوهشگر) گفتگویی انجام شده و این در حالی است که آقای اقبالی معتقد است، فضای دو قطبی محدود به ۲۰تا ۳۰ درصد از جامعه است و حدود ۸۰ درصد جامعه حجاب برایشان یک ابزار یا مسئله سیاسی نیست و یک رفتار فردی برایشان محسوب می‌شود. مشروح این گفتگو را در ادامه می‌خوانید:
کد خبر: ۳۸۶۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۷
نماد فرهنگی در ویترین خانه ها؛
معنا ندارد که برای چند ساعت حضور کم ارزش برخی از مدیران و ایده پردازی‌های افلاطونی و جلسه نشینی‌های مکرر و اهمال‌های مسلم، حقوق مستمر پرداخت کنیم. تازه با عیدی و پاداش و سنوات و حق بازنشستگی! معنا ندارد که اجازه دهیم عمر و وقت خودمان و سایر شهروندان صرف شنیدن شانتاژ‌های تبلیغاتی و خزعبلات ادعایی برخی از مدیران دولتی شود. صاف و پوست کنده بگویید که برنامه شما برای دارا و سارا چیست و کی اجرایی می‌شود. ضمنا تقاضای دادگاهی شدن مدیران وقت و مسئولان فعلی دارای اهمال در این خصوص را از دادستان داریم.
کد خبر: ۳۸۴۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
عذرخواهی شرکت مارس ریگلی؛
مارس ریگلی اولین شرکتی نیست که از بیم از دست دادن بازار چین از موضع خود بر سر تایوان عقب‌نشینی می‌کند. شرکت فرانسوی «ال و ام هاش» تولید کننده محصولات لوکس نیز پیش از این در سال ۲۰۱۹ بابت استفاده از تصویری که در آن نقشه چین بدون جزیره تایوان دیده می‌شد عذرخواهی کرده بود.
کد خبر: ۳۸۲۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۷
معرفی انواع تورم؛
علاوه بر تورم آشکار که به طور مستقیم بر قیمت کالا‌ها اثر می‌گذارد، تورم پنهان نیز بر کیفیت و کمیت کالای خریداری شده شما اثر می‌گذارد. با این تفاوت که در اغلب مواقع تورم پنهان نامحسوس است و صرفا، چون قیمت کالا افزایش پیدا نکرده است مصرف‌کننده تصور می‌کند همان کالا را با قیمت قبلی می‌خرد.
کد خبر: ۳۸۱۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۰
نقدی بر میهمانی غدیر؛
نقد‌های زیادی بر جشن ۱۰ کیلومتری غدیر واقع شده که در صورت نیاز به تداوم، الزاما باید وضعیت رفع ان‌ها مشخص گردد؟ آیا در شرایط تشدید همه گیری کرونا، جمع آوری سه میلیون شهروند ادعا شده درست بود؟ چرا جشن را در چهار راه ولیعصر تا راه آهن اجرا نکردند (مناطق محروم)؟ سوالات بسیاری درباره هزینه‌های این جشن و عدم شفافیت در آن شده است؟آیا کرامت انسانی در روند پذیرایی ها رعایت شد؟آیا مردم از ترافیک های بعضا ساختگی ایجاد شده، خوشحال بودند؟ آیا این جشن در شرایط حاضر، می‌توانست جزو برنامه‌های اولویت دار کشور باشد؟
کد خبر: ۳۸۱۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۹
سیاست گذاری‌های کشور در بخش کشاورزی و صنایع غذایی؛
محمود حجتی می‌گوید: کلا ایثار و از خودگذشتگی و فداکاری زمین تا آسمان عوض شده بود و من بار‌ها همه جا گفتم که در جبهه گاهی وقت‌ها که هوا سرد بود، دستگاه‌های سنگین صبح‌ها استارت نمی‌زد بعد دم اگزوز اتر می‌دادند تا استارت بخورد. هر چقدر که ما اتر می‌دادیم باز هم خاموش می‌شد و موتور کار به حرکت نمی‌افتاد و برداشت من از آنچه در ۹۲ تحویل گرفتیم هم اینگونه بود و من واقعا با چنین پدیده‌ای روبه‌رو بودم و خیلی جا‌ها فشل بود. بالاخره آن‌ها زحمت خودشان را می‌کشیدند، ولی مثلا من کود را برایتان مثال زدم که چگونه شده بود و بقیه موارد هم همین گونه بود. یکی از کلیدی‌ترین کارهای بخش کشاورزی همین مکانیزاسیون بود. من گفتم چرا تراکتور توزیع نمی‌شود؟ گفتند کارخانه تبریز هزار تراکتور تولید کرده است و خریدار نیست و دیگر تولید نمی‌کند و کشاورز هم تراکتور می‌خواهد. بخش کشاورزی برای کمباین له‌له می‌کند و مدیرعامل کمباین‌سازی به بخش خصوصی واگذار شده بود و فردی به اسم آقای توسلی مدیرعاملش بود. آستان قدس رضوی کمباین‌سازی اراک را خریده بود. او گفت من با هزار قرض ۵۰ کمباین تولید کردم و تمام محوطه کارخانه‌ام پر شده است؛ دیگر نه پول دارم و جا.
کد خبر: ۳۸۰۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۱
واقعیت مجازی؛
برای اینکه بفهمیم چرا زاکربرگ معتقد است «متاورس» رؤیای بعدی است، باید به ماجرای جوانانی توجه کنیم که به کار در وال‌استریت و دانشکدۀ پزشکی پشت کرده‌اند و بخت خود را در دنیای بازی‌های رایانه‌ای و رمزارزها جست‌وجو می‌کنند. آنچه آن‌ها انجام می‌دهند پیش‌نمایشی از آینده است: میدانگاهی برخط که در آن «امور مالی غیرمتمرکز» حکم می‌راند و رمزارزها و بازی‌های رایانه‌ای با هم ادغام می‌شوند.
کد خبر: ۳۸۰۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۱
اصلاح قیمت نرخ آرد برای صنف و صنعت؛
وقتی میزان تولید کالا و خدمات در کشور فاقد یک نظام جامع پیگیری و شناسایی (نظیر سیستم جامع تولید- انبار در صنعت نه واحد تولیدی) می‌باشد، به راحتی می‌توان از یکطرف اقدام به فریب نظام مالیاتی نمود و از طرف دیگر، بستر دائمی برای احتکار (به هر دلیل ممکن) وجود دارد. قاسمعلی حسنی دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور از کاهش عرضه ماکارونی در بازار عمده فروشی خبر داد و گفت: اکنون کارخانجات در انتظار عرضه این محصول با نرخ‌های جدید هستند بنابراین به شکل محدود به بازار عرضه می‌شود.
کد خبر: ۳۷۷۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۲
اولویت با غذای مردم اندونزی است؛
وابستگی بالای کشور ایران به واردات روغن با وجود طرح خودکفایی جای دارد که نهاد‌های نظارتی نظیر سازمان بازرسی کل کشور و حتی دیوان محاسبات را از خواب غفلت بیدار کرده و درخواست حساب کشی داشته باشند. کشور در یک بازه ده ساله باید بالغ بر ۷۰ درصد روغن مورد نیاز خود را از منابع داخلی تامین می‌کرد. حال باید از وزیر محترم جهادکشاورزی پرسید که با وجود نگرانی‌های جهانی از کمبود مواد عذایی، چه برنامه‌ای برای جبران دارند؟ پیشنهاد می‌شود که واردات دانه‌های روغنی را زیادتر نموده و از ظرفیت بلا استفاده کشور برای روغن کشی و تصفیه روغن و باز صادرات روغن تصفیه شده، استفاده نماید.
کد خبر: ۳۷۷۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۳