پنجشنبه ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
افزایش هزینه تولید؛
سندیکای صنایع کنسرو کشور در نامه‌ای که به امضای ۱۱۴شرکت و واحد تولیدی عضو این سندیکا رسیده، از معاون اول رئیس‌جمهوری و رئیس ستاد تظیم بازار خواستند با توجه به تغییرات هزینه تولید محصولات کنسروی، قیمت ۲ محصول تعزیراتی این صنعت مورد تجدید نظر قرار گیرد.
کد خبر: ۳۸۰۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۲
چالش های صنعت کنسروسازی؛
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: انجمنهای تولیدکنندگان کنسرو، یک ماه است که سهمیه روغن را از وزارت کشاورزی دریافت نکردند از این‌رو واحد‌های تولیدکننده بزرگ با نیمی از ظرفیت اقدام به تولید می‌کنند و تولیدکنندگان خرد، خط تولید خود را متوقف کرده‌اند.
کد خبر: ۳۷۶۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۹
از شایعه تا تکذیب؛
عضو هیات مدیره اتحادیه تولید کنندگان و صادرکنندگان روغن نباتی با بیان اینکه مطالب مطرح‌شده در مورد سهمیه‌بندی یا کمبود روغن نباتی مورد نیاز صنایع و بازار صحت ندارد و میزان تولید و عرضه از نیاز بازار پیشی گرفته است، گفت: تناژ تولید هیچ یک از کارخانه‌های روغن نباتی کاهش نیافته، قیمت مصوب این کالای اساسی نیز تغییر نکرده و نه تنها توزیع این کالا به روال عادی ادامه دارد بلکه برخی کارخانه‌های روغن نباتی برای فروش محصولاتشان تخفیف‌هایی را در نظر می‌گیرند.
کد خبر: ۳۶۹۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۹
صنعت غذا، بدون روغن!
دبیر سندیکای صنایع کنسروسازی بیان کرد: چند بار به وزارت صمت و جهاد کشاورزی نامه‌نگاری کردیم، اما وزارتخانه‌های مذکور گفتند در شرایط فعلی روغنی برای تحویل به صنایع شما نداریم.
کد خبر: ۳۶۹۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
اتحادیه صید و صیادی بندر سیریک؛
مدیرعامل اتحادیه صید و صیادی بندر سیریک استان هرمزگان یکی از مهم‌ترین مشکلات فعلی جامعه صیادی را مدیران شیلات می‌داند و معتقد است باید شاهد تغییرات مدیریتی در سطوح کلان و خرد این سازمان باشیم تا مشکلات اتحادیه‌ها و تعاونی‌های صیادی دیده، پیگیری و رفع شود.
کد خبر: ۳۶۷۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
رکود صنایع؛
با رشد پرشتاب قیمت کنسرو ماهی، این فرآورده به‌محصولی لاکچری در ایران تبدیل شده‌است. نایب‌رئیس سندیکای صنایع کنسرو می‌گوید: کارخانه‌های کنسرو ماهی ناگزیر از افزایش قیمت مصرف‌کننده هستند چرا‌که در همین وضعیت موجود، نیمی از واحد‌های این بخش کرکره تولید را پایین کشیده‌اند.
کد خبر: ۳۵۸۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۹
صنعت کنسروسازی؛
صنعت کنسروسازی از اواخر دوره قاجار وارد ایران شده و پس از مدتی کارگاه‌هایی در این زمینه توسط فعالان حوزه صنعت ایجاد گردید. از جمله در شهر مشهد نیز کنسرو‌کردن میوه‌ها یا صنعت کمپوت‌سازی مورد توجه قرار گرفت و گزارش‌های تاریخی از علی‌اکبر پاپلی به‌عنوان اولین مؤسس کارخانه کمپوت در مشهد نام برده‌اند.
کد خبر: ۳۴۵۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
خسرو معتضد؛
از خسرو معتضد درباره اصالت توسعه، رویکردهای توسعه در زمان رضاشاه و نسبت آن با امنیت و مردم‌سالاری پرسش‌هایی را مطرح کرده‌ایم که مشروح آن در ادامه آمده است.
کد خبر: ۳۲۹۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۳
علت گرانی کنسرو ماهی
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان شیلات ایران از ورود کنسرو ماهی قزل آلا به صورت تولید تجاری به بازار خبر داد و گفت: اخیرا کنسرو ماهی قزل آلا به صورت گسترده وارد بازار شده است که از نظر قیمتی نسبت به کنسرو‌های دیگر به صرفه‌تر بوده و می‌تواند بخشی از نیاز بازار را تامین کند.
کد خبر: ۳۱۱۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۵
مسئول کارخانه کنسرو سازی:
سندیکاى صنایع کنسرو ایران، اطلاعات فنی درباره کلیپ منتشر شده در فضای مجازی در خصوص کنسرو ماهی ارائه داده اند و متذکر شده اند که صنعت کنسرو ماهی یکی از سالم‌ترین صنایع غذایی کشور محسوب مى شود، چرا که ماده اولیه اصلى آن ماهى است که در دنیا به غذاى سلامتى مشهور است و همچنین به دلیل وجود فرآیند حرارتی بالا (١٢١ درجه سانتیگراد) و اعمال عملیات سترون تجارتى (استریلیزاسیون)، از هیچگونه ماده نگهدارنده‌ای در تولیدات این صنعت استفاده نمى گردد؛ بنابراین مصرف کنندگان فهیم و وفادار، همچون همیشه مى توانند با خیالى آسوده از محصولات کنسرو ماهى کشور استفاده نمایند.
کد خبر: ۳۱۰۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۸
هشدار دبیر انجمن صنایع کنسرو:
سید محمد میررضوی دبیر انجمن صنایع کنسرو ایران: بخش عمده‌ای از روغن خوراکی کشور وارداتی است و در صورت تامین نشدن این محصول، کارخانه‌های کنسرو سازی تعطیل شده و طیف وسیعی از افراد بیکار می‌شوند.
کد خبر: ۲۷۷۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۲
وزیر جهاد کشاورزی:
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تولید محصولات شیلاتی بعد از انقلاب ۴۰ برابر رشد داشته است، گفت: صادرات محصولات شیلاتی از ۱۱ میلیون دلار در سال ۵۷ به ۵۰۷ میلیون دلار در سال ۹۶ رسیده است.
کد خبر: ۲۶۲۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۳۰
ماهی های حرام گوشت در بازارهای ماهی ؛
چندی پیش فیلمی در فضای مجازی منتشر شد که ماهی های حرام گوشت در بازارهای ماهی فروخته می شود و این مسئله موجب نگرانی مردم و اعتراض آنها به نبود بازرسی ها می شود.
کد خبر: ۲۴۴۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۸
بارش‌ها به داد بیکاران رسید؛
دور از باور است که در اوج تحریم‌ها و نوسانات اقتصادی بیکاری در ایران ۱.۷ درصد کاهش یافته است. بررسی دلایل کاهش نرخ بیکاری در تابستان امسال نشان می‌دهد افزایش بارش‌ها مشاغل شغلی را رونق داده است اما نکته نگران‌کننده این است که رونق مشاغل شغلی کاملا موقتی است.
کد خبر: ۲۳۷۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۶
گردشگری روستایی؛
گردشگری کشاورزی یا گردشگری روستایی زیرمجموعه اکوتوریسم است و به هرگونه فعالیت وابسته به کشاورزی اطلاق می‌شود که گردشگران را به مزرعه یا روستا بکشاند. به عبارت دیگر گردشگری روستایی را می‌توان کلیه فعالیت‌های تفریحی و گردشگری در مناطق روستایی دانست که بر پایه کشاورزی، دامداری، ماهیگیری، هنرها و صنایع‌دستی، آداب و رسوم محلی، بافت سنتی، معماری بومی، شکار و... انجام می‌گیرد.
کد خبر: ۲۰۸۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۷
وزیر جهاد کشاورزی:
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تولید محصولات شیلاتی بعد از انقلاب ۴۰ برابر رشد داشته است، می‌گوید صادرات محصولات شیلاتی از ۱۱ میلیون دلار در سال ۵۷ به ۵۰۷ میلیون دلار در سال ۹۶ رسیده است.
کد خبر: ۱۸۹۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۹
محمود حجتی:
وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولید محصولات شیلاتی ایران پس از انقلاب اسلامی ۴۰ برابر رشد داشته است.
کد خبر: ۱۸۹۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
سند توسعه خراسان شمالی؛
اواسط آذر ماه امسال بود که محمدعلی شجاعی استاندار خراسان شمالی دستور تهیه کلیات سند توسعه استان را حداکثر ظرف مدت ۱۰ روز توسط سازمان مدیریت و برنامه ریزی خراسان شمالی صادر کرد، همین دستور کافی بود تا سندی که از ابتدای تاسیس خراسان شمالی تا کنون تهیه نشده بود، کلیات آن ظرف مدت ۱۰ روز تهیه و به استانداری ارائه شود.
کد خبر: ۱۸۶۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
رهاسازی شرکت های زیان ده؛
بخش کشاورزی با تمام کم‌وکاستی‌هایش هنوز هم بار اشتغال ایران را به دوش می‌کشد. بخشی که میزان ایجاد اشتغالش در مقایسه با صنعت بسیار کم است، در تمام برنامه‌ریزی‌ها به‌عنوان یکی از محورهای ایجاد اشتغال برای ساکنان روستاها مورد تأیید و حمایت قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۱۸۲۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۳
اغلب کنسروهاي تن موجود در بازار حاوي گونه هوور يا گيدر بوده که بهترين نوع آن گيدر است. گيدر و ماکرل گوشتي ترد، تکه‌اي و روشن با طعمي ملايم، هوور گوشتي پرخون و شکلاتي رنگ با طعمي گرم و گونه زرده و اسبک هم به دليل رنگ تيره‌تر و مزه‌اي تلخ، کيفيت پايين و قيمت ارزان‌تري دارد. با مطالعه ترکيبات مندرج روي کنسروهاي ماهي مي‌توانيد به نوع ماهي مورد استفاده پي ببريد.
کد خبر: ۱۴۴۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۵