شعارسال: آیین سنتی "پخت حلیم
شب چهل و هشتم" یکی از آیین های قدیمی مردم شهر سمنان در دهه آخر ماه صفر است
که هر ساله توسط مردم در خانه ها و کوچه ها و خیابان های شهر برگزار می شود. پخت حلیم
"شب چهل و هشتم" همزمان با 28 صفر، شب رحلت پیامبر گرامی اسلام(ص) و شهادت
حضرت امام حسن مجتبی(ع) برگزار می شود، به جهت اینکه این مراسم 8 روز بعد از اربعین
امام حسین(ع) برگزار می شود، به مراسم پخت حلیم "شب چهل و هشتم" شهرت یافته
است. مردم سمنان چند روز بعد از اربعین حسینی
مقدمات برگزاری این مراسم و پخت حلیم را فراهم می کنند. حلیم یکی از سخت ترین و پرهزینه
ترین غذاهای نذری است که برای پخت آن از گوشت تازه، سیرابی، دنبه، حبوبات، گندم، آب
گوشت و... استفاده می شود و پخت آن از اوایل شب تا صبح طول خواهد کشید، مردم از ساعات
ابتدایی صبح روز 28 صفر قبل از اذان صبح، برای تهیه حلیم نذری در کوچه ها و خیابان
ها صف می کشند.
شعارسال، با اندکی تلخیص و
اضافات بر گرفته از خبرگزاری ایسنا، تاریخ انتشار:
16آبان 1397 ، کدخبر:97081607791 www.isna.ir ،