شنبه ۱۰ خرداد ۱۴۰۴ - 
درخت در فرهنگ ایرانی اسلامی:
بعضی از قدیمی ترین درختان ایران(عموما از گونه هایسرو، ارس،چنار ،بنه ، بلند مازو و گردو)، قدمتی چند هزار ساله دارند و شاهد اتفاقات و دوران های تاریخی ، تغییرات اجتماعی و فرهنگی، تغییرات زیست محیطی و آب و هوایی بسیاری بوده‌اند. در ایران باستان، درختان با داشتن سه زندگي در نگاه انسان‌هاي نخستين قداست خاصی داشتند. اين سه زندگي شامل ریشه‌های درختان در زیر خاک که نمادی دنیای مردگان بود. تنه درختان شامل زندگی زمینی و شاخه‌های سر به فلك کشیده‌ي آنها كه نماد زندگاني آسماني بود. بنابراين درختان مانند ستونی زندگی بین زمین و آسمان‌ها را که جایگاه خدایان بود به هم پيوند مي‌دادند. براي همین درختان بلند، مقدس به شمار مي‌رفتند.بیش از ۲۰۰۰ نمونه درخت با عمر طولانی در ایران شناسایی و اطلاعات آنها در قالب میراث طبیعی ، ثبت شده‌است.
کد خبر: ۳۹۴۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
داروی التیام اقتصاد از دل خاک؛
بسیاری از کارشناسان معتقدند ظرفیت‌های دست‌نخورده در زمینه تولیدات انبوه گیاهان‌دارویی در کشور زیاد است و ایران می‌تواند با بکارگیری فناوری در مرحله بسته‌بندی خود، به قطب صادرکننده این نوع گیاهان در دنیا تبدیل شود و به‌عبارتی، دست کشور‌هایی نظیر چین، ژاپن و امریکا را کوتاه کند. برخی معتقدند برای پیشبرد اهداف در بحث توسعه گیاهان‌دارویی با توان دانش‌بنیان‌ها نیازمند همکاری دانشگاه علوم پزشکی هستیم با تشکیل گروهی به نام تیم تخصصی غذا و دارو و همکاری مراکز تحقیقاتی، روندی مشابه با دارو‌های شیمیایی شکل بگیرد و گره استاندارد در این حوزه باز شود. در واقع، نیازمند شکل‌گیری مثلثی سه‌ضلعی متشکل از دانشگاه علوم‌پزشکی، پارک علم‌وفناوری و مرکز تحقیقات دانشگاه علوم‌پزشکی هستیم تا برند «تولید ایران» گیاهان دارویی در جهان شناخته و منجر به ارزآوری شود.
کد خبر: ۳۸۶۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۰
چاشنی‌های غذا؛
ادویه‌ها علاوه بر افزودن طعم خوب برای غذا، فواید سلامتی مختلفی را ارائه می‌دهند که شامل افزایش سیستم ایمنی بدن تا کنترل قندخون است.
کد خبر: ۳۷۵۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۰
روانپزشکی تغذیه؛
رشته نوظهور روانپزشکی تغذیه تاکید می‌کند که چگونه غذا‌ها می‌توانند علاوه بر تاثیر مثبت بر جسم، خلق‌وخوی ما را بهتر کنند. برخی غذا‌ها اگرچه منجر به تغییر یک شبه خلق‌وخو نمی‌شوند؛ اما گنجاندن آنها در وعده‌های غذایی، ممکن است باعث شود متوجه بهبود خلق‌وخوی خود شوید.
کد خبر: ۳۷۱۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۱
ادویه ها در طب سنتی؛
ادویه ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می کنند، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند.
کد خبر: ۳۵۹۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۶
تاثیر کرونا بر اقتصاد؛
کرونا در ۲ سال گذشته با وجود آثار مخربی که به لحاظ اقتصادی در سراسر دنیا برجای گذاشت، بازار برخی کسب‌وکار‌ها را هم سکه کرده و تقاضا برای تعدادی از کالا‌ها و برخی مواد غذایی را به‌شدت افزایش داده است.
کد خبر: ۳۵۷۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
رئیس اتحادیه عطاران و سقط‌فروشان تهران:
گرانی ۲۵ درصدی ادویه در حالی در ماه‌های اخیر اتفاق افتاده که گزارشات استخراج شده نشان می‌دهد امسال واردات ادویه نسبت به پارسال حدود ۱۵۰ درصد افزایش داشته است!
کد خبر: ۳۵۷۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
آغاز کاهش واردات!
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه به دنبال ایجاد ارزش افزوده ۴ میلیارد دلاری در گیاهان دارویی با عصاره و اسانس گیری هستیم، افزود: کشت گیاهان زردچوبه، زنجبیل، هل و دارچین با هدف کاهش واردات آغاز شده و تا ۲ سال آینده نیاز کشور به این محصولات به طور کامل از داخل تامین می‌شود.
کد خبر: ۳۵۳۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۴
بر اساس مطالعات؛
مطالعات نشان می‌دهد خوردن زیاد دارچین به رفع دیابت کمک می‌کند، ادویه محبوب خانگی سرشار از آنتی اکسیدان بوده و به کنترل قند خون کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۵۳۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۳
پروانه صانعی؛
استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان برای پیشگیری از کرونا، مصرف گیاهان دارویی مثل زردچوبه، زنجبیل، چایی بِه، دارچین ، مصرف یک قاشق چایخوری سیاه دانه و عسل و استفاده از گیاه اکیناسه را توصیه کرد.
کد خبر: ۳۵۲۵۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۶
معاونت بهداشت وزارت بهداشت:
دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گزارشی نکات تغذیه‌ای که قبل و بعد از واکسیناسیون کرونا باید رعایت کنیم را تشریح کرده است.
کد خبر: ۳۴۸۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶
دانستنی‌های کرونا؛
از دست دادن حس بویایی بعد از بهبودی کرونا در تمام افراد متفاوت بوده به همین دلیل نمی‌توان گفت که زمان مشخصی برای بازگشت آن وجود دارد.
کد خبر: ۳۴۶۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۸
خواص هل؛
دمنوش این ادویه به همراه کمی عسل برای رفع گلودرد فوق‌العاده است. پس به جای شربت سینه‌های شیمیایی که باعث خواب‌آلودگی نیز می‌شوند ، بهتر است از دمنوش هل یا زیر زبانی آن استفاده کنید.
کد خبر: ۳۴۱۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۵
محمدی اعلام کرد
رئیس اتحادیه کباب و حلیم تهران گفت: قیمت هر پرس حلیم و آش در ماه رمضان ۲۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۳۷۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۲
خواص دارچین؛
مصرف دارچین به تقویت متابولیسم بدن و کنترل سطح کلسترول خون بدن کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۳۵۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۴
معرفی بهترین‌های طب سنتی
آنژیوگرافی و جراحی قلب یک طرف درمان و روش‌های طب سنتی برای ساخت معجون‌های گیاهی طرف دیگر درمان گرفتگی عروق است.
کد خبر: ۳۳۴۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۶
ادویه‌ای خوشبو!
دارچین در کنار عطر و طعم خوبی که دارد در درمان برخی از بیماری‌ها بسیار موثر است.
کد خبر: ۳۳۴۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۲
پرمصرف‌ترین نوشیدنی
درست در کنار آب، چای به عنوان پرمصرف‌ترین نوشیدنی در جهان است. آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا چای از همان گیاه چای، تنوع بیشتری دارد؟
کد خبر: ۳۳۳۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۵
مانور تجمل تلویزیون!
تلویزیون در این شرایط سخت اقتصادی، نوشیدنی‌ها و غذا‌هایی را به نمایش می‌گذارد که مدت‌ها است از سبدِ خانواده‌های ایرانی حذف شده است.
کد خبر: ۳۳۲۴۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۱
لاغری با سیر؛
ترکیب سیر خام و روغن زیتون یک درمان قدیمی برای کاهش وزن است که متابولیسم بدن را تقویت می‌کند، از این رو، کالری بیشتری سوزانده می‌شود.
کد خبر: ۳۳۱۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۷