پنجشنبه ۱۵ خرداد ۱۴۰۴ - 
سلطان تخم‌مرغ کیست؟
روزنامه جهان صنعت در گزارشی با عنوان «سلطان تخم‌مرغ کیست؟»مدعی شده است که هرچند واگذاری اختیار تام صادرات تخم‌مرغ و تنظیم بازار این کالا به بخش خصوصی و «اتحادیه مرغداران میهن» از سوی وزیرسابق جهادکشاورزی، حرکتی مثبت تلقی می شود، اما گویا با توجه به عملکردها ، شائبه های ایجاد انحصار، رانت و مشکلات متعدد برای تولیدکنندگان مرغ و تخم‌مرغ ایجاد شده است.در این متن ادعا شده است که مشکلات متعددی همچون «خرید و صادرات روی کارت‌های بازرگانی اجاره‌ای به دلیل فرار مالیاتی و ارزی»، «تنظیم بازار غیر واقعی و فیک»، «از بین بردن آبرو و حیثیت ملی با ارسال کالای نامرغوب»، «ساخت مگا فارم‌ها و نابودی تولیدکنندگان خرد»،بدلیل این انحصار ایجاد گردیده است. در عین حال، از آنجا که تولید تخم‌مرغ در کشور، با هدف حمایت از مصرف‌کننده، از ارز یارانه‌ای بهره‌مند است، ارز‌های حاصل از صادرات تخم‌مرغ‌های صادراتی با توجه به استفاده از کارت‌های بازرگانی یک بار مصرف، به داخل کشور برنمی‌گردند و از همین‌رو، هم مصرف‌کنندگان و اقتصاد کشور و هم مرغداران و صادرکنندگان حرفه‌ای و دائمی متضرر می‌شوند.
کد خبر: ۳۹۷۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۳
ارز ترجیحی، افیون اقتصاد کشاورزی:
وابستگی ۸۰درصدی کشور به واردات نهاده‌های دامی و هر گونه اختلال در تامین و توزیع این نهاده ها، تولید محصولاتی از جمله مرغ، تخم‌مرغ، شیر و گوشت قرمز را با چالش‌های متعددی مواجه کرده است. کارشناسان معتقدند عدم‌تخصیص و تامین ارز، ناکارآمدی سیستم توزیع و سیاستگذاری دستوری در زمینه قیمت، سامانه بازارگاه و بوروکراسی‌های گمرک اصلی‌ترین چالش‌ها در مسیر تامین نهاده هاست. به گفته فعالان اقتصادی، از یکسو اختلالات ایجاد‌شده در بازار و نوسانات قیمتی محصولات پروتئینی در ماه‌های اخیر و از سوی دیگر میزان نهاده‌هایی که در سامانه بازارگاه عرضه می‌شود (که تنها حدود ۲۰ تا ۳۰درصد خوراک موردنیاز تولیدکنندگان کشور را تامین می‌کند) پاسخگوی نیاز تولیدکنندگان نیست. ضمن اینکه ایراداتی بر نحوه توزیع همین میزان نهاده در سامانه بازارگاه وارد است که حاکی از عدم‌شفافیت در برخی جنبه هاست؛ بنابراین این عده معتقد هستند اگر دولت چهاردهم نتواند چالش‌های ذکر شده را رفع کند طی سال‌های آتی این تنش‌ها با نوسانات چند برابری به بازار این صنعت وارد شده و باز‌تاب آن امنیت غذایی را به چالش خواهد کشید.
کد خبر: ۳۹۵۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳
آشفته بازار گوشت قرمز:
متاسفانه بنظر می‌رسد که درخصوص سامان دهی بازار گوشت قرمز، بود و نبود وزارت جهادکشاورزی فرقی ندارد. دست روی دست گذاشته اند و با دهان‌هایی باز نظاره گر عمق فاجعه قابل حدس زدن در آینده نزدیک هستند. در وزارت جهادکشاورزی هیچ برنامه تعادلی درخصوص تامین نهاده از دو راه واردات و تقویت تولید داخل با چرخه واردات گوشت قرمز و حمایت از دامدار، وجود ندارد. تمرکز بر واردات برای در نیامدن صدای مصرف کننده (آنهم مصرف کنندگان منتخب غالبا پایتخت نشین) است. وزارت جهادکشاورزی، وظایف خود درباره کاهش وابستگی به نهاده‌های دامی، تقویت چرخه دامپروری، تنظیم گری در اقتصاد بازار با تعادل بخشی بین مصرف انواع گوشت‌های قرمز و سفید، کاهش انحراف‌ها در شبکه توزیع و مواردی همانند را رعایت نمی‌کند. شفاف‌تر بگوییم، دانش و تجربه مداخله در این سطح را ندارد. بر این قاعده، بدون کمترین سیاه نمایی یا ایجاد اضطرار و تشویش، درخصوص بحران گوشت قرمز در آینده نزدیک هشدار می‌دهیم. فرمایشات آقای منصور پوریان درباره اشباع شدگی بازار با گوشت‌های وارداتی، برنامه‌ریزی برای ازدیاد عرضه دام در پاییز و زمستان، گوسفند پرواری کیلویی ۲۳۰ تومانی و غیره، بیشتر به تعارف می‌ماند تا تبیین واقعیت بازار. اصل فرمایشات ایشان جهت بررسی، منعکس شده است.
کد خبر: ۳۹۴۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام:
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه مافیای واردات مرغ در کمین نشسته اند، گفت: نباید مرغداران کشور در زمین بازی که توسط مافیای وارداتچی مرغ گرم و منجمد تدارک دیده شده، بازی کنند. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اشاره به اینکه استان‌ها با تمام قدرت مشغول جمع‌آوری مرغ مازاد هستند، افزود در حال حاضر در نیمی از استان‌های کشور ظرفیت‌های خرید را افزایش داده‌ایم. چنانکه عمده کشتارگاه‌ها با شرکت همکاری می‌کنند، تقریباً ۹۵ درصد ظرفیت تونل‌های انجماد کشور در اجاره ما هستند. وقتی از ۱۳۰ میلیون قطعه داریم به سمت ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی جهش تولیدی می‌کنیم. انتظار داریم با بازده و حاشیه سود مطلوب‌تری در کلیت این صنعت روبرو باشیم. به عنوان دولت باید ریسک‌های سیستماتیک این صنعت را تعدیل کنیم و ریسک‌های غیرسیستمیک را مهار کنیم. ثبات و پایداری در این کلاس جهانی، تلاش بیشتر و حداکثری را می‌طلبد، حتی مفاهیم رایج را تغییر خواهد داد در این کلاس ما واژه «مرغ مازاد» دیگر نخواهیم داشت، بلکه بیش بود مرغ به منزله «مرغ صادراتی» خواهد بود. به طور متوسط روزانه ۷ هزار و ۶۷۲ تن تقریباً معادل ماهانه حدود ۲۲۷ هزار تن گوشت مرغ مصرف در مقیاس ملی است که با ۱۳۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی می‌توان پاسخ مناسبی به تقاضای مؤثر ملی داد. ایران در حال نزدیک شدن به چهار کشور اول تولیدکننده صنعت مرغداری در جهان است و این موفقیت را باید ثبات و پایداری ببخشیم و از این دستاورد حفاظت کنیم.
کد خبر: ۳۹۴۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۴
قائم مقام وزیر کشاورزی:
علیرضا پیمان پاک، قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی از صادرات ۱۳۰ هزار تن تخم مرغ در سال گذشته به کشورهای همسایه و واردات ۲۰۰۰ تن گوشت گرم گوسفندی از دو کشور افریقایی خبر داد.اما آقای پیمان پاک درباره دیرپز و ناپز بودن گوشت های گوسفند وارداتی چیزی نگفت. از قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی درخواست داریم در این خصوص توضیح دهند. در صورت کم توجهی به این درخواست ، اقدام به ارایه توضیحات برای افکار عمومی خواهیم کرد. سربسته عرض می شود که در خصوص دستور ممانعت کننده از برگشت خوردن گوشت و بحث درصد دام های پیر هم صحبت خواهیم کرد. در گام دوم انقلاب، با مردم شفاف باشیم.
کد خبر: ۳۹۴۶۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
چرخه معیوب صنعت مرغداری کشور:
توسعه مرغ اجداد بومی در ایران ، پروسه ای به سن انقلاب اسلامی دارد. نژادهای آرین ،راس و کاب، از جمله نژادهای وارد شده به ایران بودند. در این بین، سرنوشت آرین با فراز و فرودهای زیادی همراه بوده است. از تاکید و توجه زیاد مقطعی تا کم توجهی و کنار نهاده شدن ناشی از ترک فعل مسئولان. این نژاد مشکلات کم و بیش قابل توجه ای دارد، اما بعد از وقوع تحریم ها ، نگاه خاص به توسعه توانمندی های ژنتیکی این نژاد و کاهش معایب آن صورت گرفت. تعدادی از کارشناسان درخصوص تاریخچه توسعه نژاد آرین، توانمندی ها و نقاط ضعف آن و همچنین برنامه های اتی برای خودکفایی در حوزه مرغ اجداد نظراتی ارایه نموده اند که در ادامه متن بدان پرداخته شده است.
کد خبر: ۳۹۴۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
سید فرزاد طلاکش دبیرکل فدراسیون طیور:
بنا بر اداعای برخی از فعالان صنعت مرغداری، در حال حاضر فعالان صنعت مرغ ۱۰ هزار تومان بابت فروش هر کیلو مرغ زیان می‌کنند. به باور آنها هر کیلو مرغ درب مرغداری باید حداقل ۶۵ هزار تومان باشد. بدین ترتیب باید قیمت هر کیلو مرغ گرم برای مصرف‌کننده و در خرده فروشی باید به ۸۵ الی ۹۰ هزار تومان برسد. البته هنوز مشخص نیست؛ دولت این نرخ را بپذیرد یا نه؟آخرین نرخی که دولت برای مرغ تعیین کرده مربوط به دی ماه ۱۴۰۲ بوده و قیمت مصوب در مراکز توزیع ۷۸ هزار تومان تعیین شده است.
کد خبر: ۳۹۴۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۵
افشین دادرس مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور:
افشین دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور مدعی است که آقایان می‌گویند امروز ۹۰۰ هزار تن تولید داریم. ولی ما این میزان تولید را نمی‌بینیم. با مصرف کننده که صحبت می‌کنیم می‌گوید مصرف گوشت در سبد ماهانه اش کاهش یافته است. مغازه دار هم می‌گوید ۶۰ درصد افت فروش داشته است. آمار کشتارگاه‌ها نیز ۹۰۰ هزار تن را نشان نمی‌دهد. اگر واقعا ۹۰۰ هزار تن تولید داشته باشیم نباید قیمت گوشت ۶۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان باشد. نمودار عرضه و تقاضا قیمت را مشخص می‌کند. اگر عرضه نسبت به تقاضا بالاتر باشد قیمت‌ها پایین می‌آید. عرضه و تقاضا فعلا همپوشانی دارد و در حال حاضر تولید پاسخگوی نیاز موجود بازار است. ولی از سال آینده در صورتی که حمایتی از تولید صورت نگیرد، احتمال کمبود در پاییز و زمستان افزایش قیمت‌ها وجود دارد.
کد خبر: ۳۹۴۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه:
محمدرضا صدیق پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: بر اساس سیاست وزارت جهاد و احتساب تخم مرغ‌های خوابانده شده، جوجه‌ریزی ماهانه به ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده است. به نظر می‌رسد که این حجم جوجه ریزی (بالای ۱۳۰ میلیون قطعه)، تضمین کننده تامین مرغ تا سه ماه آینده بوده، مشروط بر اینکه در تامین دان و نهاده‌های دامی، مشکلی ایجاد نشود. بنا بر گزارشات دریافتی از شرکت پشتیبانی امور دام، بعید است که این مشکل ایجاد شود.
کد خبر: ۳۹۴۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
حسین شیرزاد مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام:
حسین شیرزاد مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت که این شرکت در راستای حمایت از تولیدکنندگان داخلی با توجه به روند افزایش تولید جوجه‌ریزی ، مبادرت به خرید ۱۵ هزار تن خرید مرغ منجمد کرده است.خریدهای صورت گرفته توسط شرکت پشتیبانی امور دام از مرغداران مستقل، زنجیرهای تولید، اتحادیه‌های سازمان تعاون روستایی و تحت پوشش اتاق تعاون و تشکل‌های تولیدی است و این شرکت آمادگی دارد که به طور مستمر، مرغ مازاد را از هر یک فعالان تولیدی صنعت طیور مذکور به طور نامحدود در سراسر کشور خریداری کند.
کد خبر: ۳۹۴۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۰
وزیری با چهره پرحاشیه برای دولت رئیسی؛
ساداتی‌نژاد وزیر کشاورزی دولت سیزدهم که نامش در فساد چای دبش و نهاده های دامی مطرح شد، برای انتخابات مجلس ثبت‌نام کرد و تایید صلاحیت هم شد اما خبر آمده از حضور در انتخابات مجلس انصراف داده است.
کد خبر: ۳۹۳۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
وارد کنندگان زرنگ و بروکراسی فشل :
معضل رسوب کالا در بنادر کشور باعث شده برخی از بخش‌های تولیدی نظیر مرغداران گوشتی کشور از نظر دسترسی به نهاده‌های دامی در مضیقه جدی قرار گرفته و بدین ترتیب ردپای معضل رسوب کالا در نوسانات قیمتی کالا‌های اساسی نظیر گوشت و مرغ نیز دیده شود.
کد خبر: ۳۹۱۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۱
دکتر غلامرضا نوری قزلجه:
دکتر غلامرضا نوری قزلجه، نماینده دور یازدهم مجلس از بستان‌آباد آذربایجان شرقی، با طرح موضوعاتی در رابطه با بی‌برنامگی‌های بخش کشاورزی در سال گذشته و در دولت رئیسی و ضرر‌های ملی که به کشاورزی و کشاورزان وارد شده است، گفت: وزارت جهاد کشاورزی برای خرید ۸.۵ میلیون تن گندمی که پیش‌بینی کرده است اگر بخواهد گندم را کیلویی ۱۷ هزار تومان خریداری کند، به ۱۴۵ هزار میلیارد تومان اعتبار نیاز دارد. اینک هم که خر دولت از پل گذشته و گندمکاران محصول را به دولت تحویل داده‌اند، دولت تمایلی به احقاق حق کشاورزان ندارد؛ چراکه هنوز همان علی‌الحساب هم به‌طور کامل به آنان پرداخت نشده است.
کد خبر: ۳۹۱۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۸
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی تهران:
داود رنگی، عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی تهران، اظهار داشت: برای عرضه و تولید مرغ حدود220کشتارگاه در کشور داریم. تاریخچه و مالکین این کشتارگاه ها نشان می دهد که20 درصد مالکیت این کشتارگاه ها برای مرغدارهاست و 80درصد بقیه از دلالی به این صنعت وارد شده اند. در واقع حجم بالایی از قیمت و سود به جیب دلالان می رود. شما با یک فسادی درگیر می شوید. تشکیلات مالیاتی نمی تواند مالیات این درآمد را بگیرد. امضاهای طلایی ایجاد می شود. سودی که حق تولیدکننده است جای دیگری می رود. این کشتارگاه ها چون از قشر سنتی و آدم های معمولی هستند، نظم پذیر نیستند . الان شاهد هستیم که در تهران قیمت مرغ چندگانه شده است و در مناطق مختلف قیمت مختلف دارد و هیچ آماری هم از این ها نمی توان گرفت و همین مسئله زمینه ساز عدم شفافیت بازار است. وی پیشنهاد داد که قیمت دستوری برداشته شود تا قیمت مرغ پایین بیاید.
کد خبر: ۳۹۱۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
انتقادات مجید موافق قدیری:
در ستاد تنظیم بازار ۲۵ نهاد حضور دارند و وزارت جهاد فقط یک نماینده دارد. همه چیز تحت تاثیر رای دیگران است و قیمت را تحمیل می‌کنند. کشور ۲۴ هزار مرغدار دارد و آقایان می‌خواهند به زور، قیمت را بر مرغدار تحمیل کنند. این امکان پذیر نیست. گفتند برای حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی مابه التفاوت می‌دهیم. مصوب کردند ۲۰ همت مابه التفاوت به صنعت خوراک دام بدهند که از آن هم فقط ۹ همت دادند. ۹ همت در صنعت دام کشور، برای صنعتی که ارزش تولیداتش بالای ۲۰ میلیارد دلار است، خنده دار است. این مبلغ، روی صنعت تاثیر ندارد، اما صنعت مرغداری را آلوده و گرفتار می‌کند. این طور می‌شود که بازار بهم می‌ریزد و تولید مرغ جنبه امنیتی و تعزیراتی پیدا می‌کند.
کد خبر: ۳۹۰۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۹
بازار مرغ؛
با وجود اینکه تولید مرغ در کشورمان با یارانه ناشی از ارز ترجیحی در واردات نهاده همراه است، اما نرخ این محصول با قیمت مرغ در برخی کشورهای همسایه که از این یارانه بی بهره اند، برابر شده است.
کد خبر: ۳۹۰۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
مدیرعامل شرکت مادر تخصصی توسعه صنعت طیور تشریح نمود:
حمید فاضلی مدیرعامل شرکت مادر تخصصی توسعه صنعت طیور گفت: ۴ عامل در حال حاضر موجب گرانی مرغ شده است که کاهش جوجه‌ریزی به دلیل کمبود نهاده و رشد تقاضای گوشت مرغ پس از گرانی گوشت قرمز، از جمله این عوامل است.
کد خبر: ۳۹۰۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
حذف ارز ترجیحی واردات نهاده و این همه گرانی؛
بخش کشاورزی و توسعه روستایی کشور بشدت با بحث مشروعیت و صلاحیت مدیران ارشد اجرایی روبرو است. به راحتی می‌توان با انتظام بخشی به واردات نهاده‌های دامی و ساماندهی شبکه توزیع نهاد‌ها و همچنین تقویت حمایت مالی از مرغداری‌ها، قیمت مرغ را در همان قیمت ۷۳ هزار تومان ثابت نگاه داشت. اجرای این مهم زمانی تحقق می‌یابد که مدیر مربوطه بر چرخه‌ها مشرف باشد و از آن مهمتر، وامدار برخی کارتل‌ها و جریانات سرماه‌ای ناپیدای پشت پرده نباشد. آقای رئیس جمهور، واردات نهاد‌های دامی در کشور از بعد قیمت و شیوه توزیع مشکلات اساسی دارد و رد پای برخی از آقایان و جریانات در این بازی بشکلی آلوده و کثیف دیده می‌شود. لطفا دستور بررسی دهید. آقای رئیس جمهور، بازرسی نهاد را با نگاهی تحقیق و تفحص گونه به سراغ دو شرکت پشتیبانی امور دام و جی تی سی، بفرستید. آقای رئیس جمهور، مراقب شرکت بازرگانی دولتی باشید. بخشی از مشکلات با انتظام بخشی به چند حوزه و فرایند مورد اشاره، بشکلی بنیادین حل می‌شود.
کد خبر: ۳۹۰۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷
تضییع بیت المال توسط مدیران بی لیاقت؛
مصادیق قصور، تقصیر، اهمال، ترک فعل و بعضا فساد وزیر قبلی جهاد کشاورزی و مدیران زیر مجموعه ایشان، بشکل مکرر از طرف منابع گوناگون، ادعا شده و افشا می‌گردد. ورای کامل یا ناقص بودن، درست یا نادرست بودن این مدارک، سوالمان از سران محترم سه قوه، این است که آقای ساداتی نژاد کی باید محاکمه شود؟ چنانچه اطلاعات ارایه شده در خبر زیر، دارای خلاف گویی احتمالی، کم گویی و زیاد گویی خاصی باشد، پایگاه تحلیلی خبری شعار سال، آمادگی اصلاح و اطلاع رسانی درست‌تر را دارد.
کد خبر: ۳۸۹۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
روزهای هولناک هنوز نرسیده؛
مرزنشینان ایرانی می‌گویند افغانستان سه سال است که به طور کامل آب رودخانه را روی آنها بسته و آنها را به خاک سیاه نشانده است. اهالی روستا‌های مرزی می‌گویند توفان شن و نمک، خاک گور هامون خشکیده است و سرفه امان‌شان را می‌برد. کریم از شیوع آسم در کتمک می‌گوید و از مادرش که به‌خاطر نبود کپسول اکسیژن جلوی چشم‌هایش جان داده است.حسین سرگزی، کارشناس آب و منابع طبیعی، معتقد است «روزهای هولناک سیستان هنوز نرسیده است و افغانستان پروژه دیگری برای کورکردن آخرین روزنه‌های ورود آب به مرز‌های شرقی ایران را در دستور کار گذاشته است».
کد خبر: ۳۸۹۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳