رئیس اتحادیه تعاونی ‌های لبنیات کشور، گفت: استفاده از شیرخشک در تولید لبنیات صحت ندارد. چون‌که بهای شیرخشک از شیری که توسط دامداران تولید می‌شود گرانتر تمام می‌شود؛ بنابراین استفاده از شیرخشک برای کارخانجات تولید لبنی به‌صرفه نیست.