مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی‌های کشاورزی دام سبک کشور بیان داشته که علت گرانی گوشت گوسفندی حضور واسطه‎ها از تولید تا مصرف است. یکی از علل حضور واسطه ها، خلف وعده صورت گرفته و عدم تعریف غرفه و جایگاه در میادین تره بار و میادین دام زنده، برای عرضه مستقیم است.

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت می‌گوید: با گرم شدن هوا تقاضا برای خرید گوشت در بازار کاهش می‌یابد. در حال حاضر شقه بدون دنبه بین ۱۰۰ تا ۱۰۴ هزار تومان است.