رئیس شورای ملی زعفران گفت: ایران به رغم انحصار و مزیت در تولید و تامین زعفران برای بازار‌های بین‌المللی، اما تعیین‌کننده قیمت آن در این بازار‌ها نیست و باید بررسی شود که چرا از این ظرفیت بهره گرفته نشده و از این قافله عقب مانده‌ایم.

سرپرست سازمان تعاون روستایی در اظهاراتی از افزایش دو برابری نرخ زعفران در آینده خبر داد که در حال حاضر زعفرانی دست کشاورزان نیست که از این افزایش قیمت سودی ببرند و سازمان تعاون قبلاً زعفران کشاورزان را به قیمت ۹ میلیون تومان خریداری کرده است.