قیمت هر شانه تخم‌مرغ در کشور امروز به حدود ۳۰ هزار تومان رسید، با وجود اینکه برخی از مسئولان بار‌ها درخصوص وجود مافیا در این صنعت هشدار داده‌اند، اما دولت کماکان سکوت کرده است، نماینده سابق مجلس معتقد است در صورت افشاگری منافع دولت به خطر می‌افتد.