نایب رییس انجمن زعفران خراسان جنوبی گفت: برخی معتقدند همین که زعفران صادر شود اتفاق خوبی است، ولی ما می‌گوییم این موضوع زمانی مفید است که در بلند مدت منافع ملی کشور و کشاورزان حفظ شود.

رئیس شورای ملی زعفران گفت: ایران به رغم انحصار و مزیت در تولید و تامین زعفران برای بازار‌های بین‌المللی، اما تعیین‌کننده قیمت آن در این بازار‌ها نیست و باید بررسی شود که چرا از این ظرفیت بهره گرفته نشده و از این قافله عقب مانده‌ایم.