سالانه کشور به ۱.۴ تا ۱.۶ میلیون تن روغن خوراکی نیاز دارد که معادل تقریباً ۳ میلیون تن دانه روغنی اعم از آفتابگردان، سویا، کلزا، کاملینا و… می‌شود. در حال حاضر بخش کمی از دانه‌های روغنی در کشور کشت می‌شود و بخش اعظمی از آن‌ها وارداتی است. به گفته فعالان این بازار تولید روغن در کشور ۹۵ درصد وابستگی ارزی دارد که این امر جای سوال دارد. چرا دانه‌های روغنی در کشور کشت نمی‌شود؟

هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران بیان داشته است که با توجه به سیاست حاکمیت مبنی بر حمایت از حقوق مصرف کننده، قیمت نان متاثر از نرخ گندم نیست. این در حالی است که گزارشات عینی و قابل تائید می‌دانی، خبر از گرانی نان در تهران صرفا با نظر و سلیقه شخصی نانوا‌ها دارد. مهمی که متاسفانه ضعف نظارت، ضعف سازمان تعزیرات، ضعف سازمان حمایت از مصرف کننده و نهاد‌هایی همانند، باعث تشدید اعمال خودسری‌های سلیقه محور شده است. شعار سال با انتشار گزارشی در سال ۱۴۰۰، سود نجومی نانوایی‌های سنگ را بشکلی کاملا عملیاتی محاسبه کرده بود. این همان حلقه مفقوده‌ای است که جدیت برخورد را طلب می‌کند و در صورت کم توجهی، مثل مرضی مسری، به دیگر اصناف سرایت خواهد نمود.

خان محمدی گفت: بنابر آخرین آمار از ابتدای فصل برداشت تاکنون میزان خرید تضمینی گندم از ۷ میلیون و ۲۰۰ هزار تن فراتر رفته است.