مدیرعامل اتحادیه دامداران، دلالان و واسطه‌ها را درتعیین قیمت گوشت موثر دانست و گفت: گوشت با اختلاف قیمت ۵۰ تا ۶۰ درصدی از تولیدکننده به دست مصرف کننده می‌رسد. در حقیقت حلقه‌های واسط مازادی در این بین وجود دارند که هرکدام بازار را تغییر می‌دهند. از این رو تشکیل کارگروه تنظیم بازار زیر نظر وزارت جهاد کشاورزی را ضروری است و هدف آن ارایه مواد غذایی مستقیما از تولیدکننده به دست مصرف کننده است.