فصل برداشت انا در باغات هورامان کردستان از نیمه مهرماه آغاز می‌شود. بیشترین میزان انار تولید شده به‌صورت تازه خوری در بازار‌های داخلی و خارج استان کردستان مصرف می‌شود و مابقی نیز به‌صورت آب انار موسوم به رب انار استفاده‌شده و همچنین از پوست و تفاله آن نیز در صنایع رنگ رزی و دارویی استفاده می‌کنند.