گویا دلیل اصلی گرانی و افزایش قیمت‌ها در بازار میوه ورود پول‌های سرگردان از بازار‌های مالی به این بازار است. تورم ارتباط مستقیمی با سلامتی مردم جامعه دارد. هر میزان تورم بالا رود آسیب بیشتری به قشر کم درآمد جامعه وارد می‌شود، در حال حاضر شاهد حذف بسیاری از ویتامین‌ها و پروتئین‌ها از سفره مردم هستیم.