دریای خزر، بزرگ‌ترین دریاچه جهان است و در گردشگری ایران موقعیتی خاص دارد؛ به گونه‌ای که حتی از جنوبی‌ترین نقاط ایران هم بسیاری از ایرانیان برای دیدن جاذبه‌های شمالی کشور به ساحل این دریا سفر می‌کنند. موقعیت خاص جغرافیایی این دریا باعث جذب گردشگران خارجی بسیاری نیز بوده است.

اگرچه سال‌ها نفس ماهیان خاویاری در دریای خزر به شماره افتاد اما بازآفرینی نسل این‌گونه نادر و منحصربه‌فرد، مروارید سیاه ایران را دوباره بر سر زبان‌ها انداخته و به برند جهان تبدیل کرده است.