فلات زیبا و کهن ایران زمین از دیرباز در معرض ریسک‌های بسیاری بوده است. سالانه میلیاردها ریال مواد غذایی بر اثر خشک‌سالی، سرما، یخبندان و بیماری‌ها، از دسترس مردم خارج شده و امنیت غذایی را دستخوش تأثیر قرار می‌دهد؛ به‌عنوان مثال فقط در سرمای حدود هشت ساعته فروردین امسال، حدود 100هزار میلیارد ریال خسارت مستقیم به بخش کشاورزی وارد شد که در پی آن گرانی و به‌عبارت دیگر حذف برخی از محصولات را از سبد غذایی خانوار شاهد بودیم.