کم‌فروشی‌ در اثر سهل‌انگاری سازمان‌های نظارتی صورت می‌گیرد و رفع این مشکل، نظارت مستمر و اصلاح برخی قوانین را می‌طلبد‌. با رصد بازار به‌راحتی می‌توان به معضل کم‌فروشی به‌ویژه در بخش محصولات لبنی پی برد‌.