اسم امیرکبیر را که می شنوی، ناخوداگاه احساس غرور میکنی و اقتدار ایرانی در دلت زنده می شود، ستاره بی نظير تاريخ ايران زمين و زمامدار خيرخواه ملت که با عشق عميق به استقلال و آزادی و اقتدار ملت مسلمان ايران، نه تنها در تاريخ دو هزار و چند صد ساله ايران بلكه در تاريخ جهان، كم نظير و كمياب است.

بیستم دی ماه مصادف است با شهادت میرزا تقی خان امیرکبیر ، ستاره بی نظیر تاریخ ایران زمین که صد و پنجاه و اندی سال پیش به عنوان صدراعظم ایران درخشید و در کمتر از سه سال و دو ماه بعد از شروع صدارتش خاموش شد. آشپززاده ای که به دلیل استعدادش مورد توجه قرار گرفت و توسط قائم مقام، والامقامی آگاه و وطن پرست شد.