ریواس را می‌توان بعنوان یکی از پرخاصیت‌ترین گیاهان وحشی محسوب نمود. گیاه پر خاصیتی که فصل برداشت آن فرا رسیده است. اما سوال این است که ما با برداشت ریواس مواجه هستیم یا غارت منابع طبیعی؟ آیا محیط زیست یا سازمان پرخاصیت جنگل و مرتع (با علامت سوالی که خودشان بهتر می‌دانند برای چیست؟) نباید استاندارد و پروتکلی برای برداشت و احیا تدوین و ابلاغ کنند؟ آیا نظارت موثر از تبیین وضعیت این گیاه در مراتع تا وضعیت برداشت و وضعیت حضور محصول در بازار لازم نیست؟ برای چی حقوق می‌گیرید آخه؟ کدوم عملکرد؟ با برخی از خواص ریواس آشنا شوید.

هرچند استفاده از سبزی‌های کوهی در فصل بهار در سرتاسر ایران رواج دارد و از نظر طب سنتی، خواص فراوانی برای آن‌ها بیان شده است. اما توصیه می‌گردد تا جای ممکن، برای کاهش تخریب محیط زیست از چیدن و استفاده (خریداری آن‌ها از بازار)، پرهیز شود. برخی از مهمترین این سبزیجات به شرح زیر هستند.