مصطفی دارایی نژاد رئیس اتحادیه بارفروشان تهران گفت: در حال حاضر چند نفر دلال پیاز‌ها را در برخی شهرستان‌ها ذخیره کرده‌اند که با تزریق آن‌ها به بازار و کاستن از حجم صادرات می‌توان بازار را تا یک ماه دیگر که پیاز تازه جنوب می‌آید، تنظیم کرد.