چهارشنبه ۲۵ تير ۱۴۰۴ - 
مدیر عامل شرکت نمایشگاه بین المللی :
مدیر عامل شرکت نمایشگاه بین المللی گفت : ایرانی ها دو برابر کشورهای اروپایی نان مصرف می کنند .
کد خبر: ۲۳۳۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۵
استفاده از افزودنی های غیرمجاز به جای خمیرمایه؛
مصرف سالیانه نان برای هر ایرانی در حالی ۱۵۰ تا ۱۷۰ کیلوگرم اعلام می شود که به گفته برخی مسوولان صنفی، نیمی از نانوایی ها به جای خمیرمایه سالم، از افزودنی های غیرمجاز همچون جوش شیرین، جوهرقند و نمک استفاده می کنند.
کد خبر: ۱۳۷۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۶
دکتر بهروز جنت با بیان اینکه نزدیک ۹۹ درصد آرد تولیدی برای نانوایی ها در کشور غنی سازی شده است، اظهارکرد: از حدود ۴ میلیون و ۷۵۰ هزارتن آرد تولیدی خبازی به جز سنگک با مصرف ۹۰۰ هزار کیلو گرم ماده غنی سازی آرد(پرمیکس)، ۴میلیون و ۶۹۰ هزار تن آن به آرد خبازی غنی سازی شده تبدیل شود.
کد خبر: ۳۳۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۳۰
یک مقام سازمان غذا و دارو؛
مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از غنی سازی ۹۹ درصد آرد نانوانی هایی کشور خبر داد.
کد خبر: ۲۸۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۵