آب دریای خزر یکی از آلوده ترین آبهای دنیاست ، ماهیان در مدت زمان خاصی در معرض آلودگی شدید قرار میگیرند. درنتیجه با تولید محصولاتی نه چندان با کیفیت علاوه بر اینکه هزینه های بسیار سنگین و غیر قابل جبران بر پروش دهندگان و بخصوص شرکتهای تعاونی بعلت انهدام زیر ساختها تحمیل می شود ...