فصل برداشت پسته از ۲۵ هزار و ۱۲۰هکتار از باغ‌های زیرکاشت این محصول در خراسان‌جنوبی آغاز شده است. محصولی که بحث مکانیزاسیون ان با اما و اگرهای فراوانی در ایران همراه بوده و برداشت دستی، هزینه های زیادی را بر کشاورزان تحمیل می کند.