اعراب آداب خاصی در نوشیدن قهوه دارند. اين گزارش به گوشه‌ای از رسوم و آداب قهوه‌نوشی اعراب پرداخته است. نگارنده چند روزی مهمان خانواده‌ای عرب در روست ایی در نزدیکی سوسنگرد بوده‌. در محلی که به آن مُضیف می‌گویند؛ جایی که با قهوه تازه از مهمانان پذیرایی شده است.