مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت :
هر سال ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار مرگ داریم که ۳۵ درصد به علل تغذیه مربوط میشود. یعنی افراد دچار سوءتغذیه وزن یا اضافه وزن هستند و کمبود مصرف فیبر، غلات، امگا ۳ و... دارند و با حمایت کمیسیون بهداشت و درمان مجلس به وزارت بهداشت در زمینه تغذیه میتوان مرگهای منتسب به مسائل تغذیهای را تا حدودی کنترل کرد.اسمعیلزاده درباره آمارهای مرتبط با دریافت ناکافی مواد غذایی در کشور هم عنوان کرد: دریافت ناکافی میوهها ۵۲ درصد، سبزیها ۶۰ درصد، لبنیات ۷۳ درصد و گوشت هم ۴۹ درصد است.میزان مصرف گوشت بر اساس سبد غذایی، باید ۹۰ گرم بوده اما میزان مصرف آن کمتر از ۵۰ گرم است. ۱۹.۵ درصد کودکان زیر ۵ سال، ۱۹.۹ درصد از کودکان ۵ تا ۱۸ سال، ۲۲.۶ درصد از زنان بالای ۱۸ سال و ۱۹.۹ درصد از زنان باردار کشور هم دچار کمخونی هستند.
کد خبر: ۳۹۸۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸