طی پژوهشی صورت گرفت
با بررسی نانولولههای زیستی در اطراف مویرگها، دانشمندان نشان دادند که اختلال در این نانولولهها میتواند نقش مهمی در بروز برخی بیماریها نظیر آلزایمر و گلوکم داشته باشد.
کد خبر: ۲۹۸۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۷
از مرکبات تا سیر و زنجبیل؛
با تقویت سیستم ایمنی بدن میتوان از انواع سرماخوردگیها، آنفلوآنزاها و دیگر بیماریهای عفونی پیشگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۵۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۸
خشك كردن میوه؛
در اغلب قنادیها و خشكبار فروشیها انواعی از میوههای خشك نظیر سیب، موز، برگه هلو، زردآلو، قیسی و... به صورت فلهای یا در بستهبندیهای كارخانهای عرضه میشود كه با وجود قیمت بالا، طرفداران زیادی را به خود جلب كردهاند. اما در این زمینه پرسشهایی مطرح است از جمله این که این محصولات در فرآیند خشك شدن تا چه میزان ارزش غذایی خود را حفظ میكنند؟ آیا انواعی از آن را با مواد شیمیایی تهیه میكنند؟ چرا میوههایی كه به روش خانگی تهیه میشوند اغلب تیرهرنگ و كیفیت پایینی دارند؟
کد خبر: ۲۶۲۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۱
معرفی محصولات غذایی ؛
عصاره مالت به ماده غذایی گفته می شود که به وسیله جوانه زدن جو و طی فرایند مالتینگ تولید می شود. این ماده مغذی و خوش طعم سرشار از ویتامین های خانواده B است و به عنوان جایگزین مناسب برای بسیاری از مکمل های دارویی گران قیمت محسوب می شود.
کد خبر: ۲۲۴۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۱
خواندنی پزشکی؛
مکملهای غذایی در سراسر جهان به طور گسترده مصرف دارند و خوردن آنها به خصوص به افرادی که تغذیه مناسب ندارند توصیه میشود.
کد خبر: ۲۲۳۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۶
یافته های مطالعات محقق ایرانی دانشگاه واشنگتن نشان می دهد؛
محققان دانشگاه واشنگتن آمریکا در مطالعه خود به بررسی دادههای بدست آمده از ۱۹۵ کشور پرداخته و دریافتند یک مرگ از هر ۵ مرگ در جهان (معادل ۱۱ میلیون مرگ) با کمبود میزان بهینه مصرف مواد خوراکی و مغذی مرتبط است.
کد خبر: ۱۹۹۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۷
دانستنی ها ؛
آجیلها به دلیل طعم خاص، سهولت مصرف و مغذی بودن جزو مواد غذایی محبوب محسوب میشوند و از جمله اقلام غذایی پر مصرف ایرانیها به ویژه در ایام عید نوروز هستند.
کد خبر: ۱۹۸۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۱
کارشناس ارشد بیوتکنولوژی:
کارشناس ارشد بیوتکنولوژی گفت: منفعت ملی، استفاده از تمام شیوه های سنتی و مدرن را در کشاورزی طلب می کند.
کد خبر: ۱۴۶۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۵
خواص آب قلم برای سلامتی؛
استخوان ها وقتی به مدت طولانی در آب می جوشد تمامی مواد مغذی آن گرفته می شود؛ به این عصاره آب قلم هم گفته می شود که دارای خواص زیر است.
کد خبر: ۱۳۸۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۱
نقش کلسیم در بدن چیست؟
در این مطلب قصد داریم غذاهایی که غنی از کلسیم هستند را برایتان معرفی کنیم تا با قرار دادن آن ها در رژیم غذایی تان کلسیم مورد نظر بدن تان را تامین کنید.
کد خبر: ۱۲۶۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰
دانستنی ها؛
پزشکان معتقدند ورزش و فعالیت بدنی منظم، مصرف یک رژیم غذایی متعادل و خوردن مقادیر توصیه شده مواد مغذی به حفظ عملکرد طبیعی بدن کمک میکند.
کد خبر: ۱۱۹۴۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۴
اینفوگرافیک؛
متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی از ویتامین ها و مواد مغذی در رژیم روزانه غذایی تاکید می کنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، مصرف درست و به اندازه آنها است.
کد خبر: ۱۱۱۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۹
دانستنی ها سلامت؛
سوخت و ساز بدن شما متشکل از یک گروه فرایندهای شیمیایی است و عملکرد آن، تبدیل مواد مغذی به انرژی برای هر یک از اعضای بدن است.
کد خبر: ۹۶۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۵
کم خونی؛
کم خونی یکی از بیماری های شایع محسوب می شود اما با برخی روش ها بدون مصرف دارو می توان به سادگی آن را درمان کرد.
کد خبر: ۸۳۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۲
قابل توجه افرادی که سیگار میکشند یا ترک کردند ؛
نیکوتین همچنین بدن شما را از مواد مغذی تهی می کند که شما باید در هنگامی که سیگار می کشید یا سیگار را ترک می کنید (و نیکوتین از بدنتان خارج می شود) آنها را جایگزین کنید.
کد خبر: ۶۷۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۳
علائم کمبود ویتامین ها؛
رژیم غذایی متعادل و سالم بهترین روش برای رساندن ویتامین و مواد معدنی به بدن است، اما حتی در این صورت، با افزایش سن و آسیب پذیر شدن بدن در برابر ابتلا به بیماری ها، مواد مغذی مهم بدن شما کم می شود.
کد خبر: ۶۱۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۸
غذاهاي نامهربان با استخوانها؛
هر چيزي که مي خوريد، نقش مهمي در تامين مواد مغذي مورد نياز استخوان ها و استحکام آن ها دارد.
کد خبر: ۶۱۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۷
خطاهای بعد از بلند شدن از خواب؛
بعد از باز کردن چشم هایتان از خواب چه کارهایی انجام می دهید. آیا سریع از رختخواب خارج می شوید، دوش می گیرید، نگاهی به ظاهرتان می اندازید و از منزل خارج می شوید؟ یا اینکه کارهای دیگری انجام می دهید؟
کد خبر: ۵۷۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۵
متخصص ارتوپد مطرح کرد:
عضو هیأت مدیره انجمن ارتوپدی ایران گفت: پروتئین یکی از مواد مغذی است که در روند بهبود شکستگی استخوان تأثیر بسزایی دارد و افرادی که دچار شکستگی استخوان شدهاند، بهتر است مصرف این ماده غذایی را در برنامه روزانه خود قرار دهند.
کد خبر: ۵۰۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
جلوگیری از فساد مواد غذایی؛
یک کارشناس تغذیه گفت: یکی از مهمترین کارها برای سالم نگه داشتن مواد غذایی دور کردن مواد نشسته از مواد شسته شده است.
کد خبر: ۵۰۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۲