دوشنبه ۳۰ تير ۱۴۰۴ - 
پیامدهای یک مصوبه بر نهاده های دامی:
مطابق یک مصوبه جدید قیمت سبوس استحصالی از گندم تحویلی به کارخانجات آرد براساس عرضه وتقاضا در بازار توسط این کارخانجات به فروش خواهد رسیدکه به طور قطع تأثیر بسیاری در نرخ نهاده‌های دامی دارد. با آزاد شدن نرخ سبوس گندم بر اساس عرضه و تقاضا در بازار، پیش‌بینی میشود قیمت این نهاده دامی کلیدی به طور قابل توجهی افزایش یابد و ۶ کیلویی شش هزار تومان فعلی به ۱۲ هزار تومان برسد. در ۲۴ خرداد ۱۴۰۰ نیز ستاد تنظیم بازار قیمت سبوس را آزاد کرده بود و این آزاد سازی منجر به افزایش قیمت شیر و فرآورده‌های لبنی شد.
کد خبر: ۳۹۷۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
صنعتی‌شدن نان؛
نائب‌رئیس انجمن علوم و فنون غلات با بیان اینکه صنعتی شدن نان کشور با استقبال مردم روبه‌رو نمی‌شود، گفت: بر اثر اشتباهات وزارت بهداشت و وزارت بازرگانی، در نانوایی‌های سنگک‌پز از آرد مخصوص فانتزی‌پزی استفاده میشود! که این مسئله، دشمن سلامت مردم است.
کد خبر: ۲۵۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۳
پشت پرده افزایش قیمت سبوس؛
چندی پیش ستاد تنظیم بازار قیمت یک هزار و ۲۵۰ تومان را برای هر کیلوگرم سبوس گندم ( پوسته گندم) مصوب کرد. تعیین این قیمت برای پوسته گندم در حالی است که قیمت فروش آرد کامل ۹۰۰ تومان است. وزیر جهادکشاورزی نسبت به این تصمیم ستاد تنظیم بازار به وزارت صمت معترض و حتی برای عدم اجرایی شدن آن به رئیس جمهور نامه نوشت، اما به نظر می‌رسد اقدامات وی بی‌نتیجه بوده چراکه خبر از ابلاغ قیمت جدید سبوس به گوش می‌رسد، خبری که می‌تواند دست کم افزایش دوباره قیمت شیر، لبنیات و گوشت قرمز را در سال جاری به دنبال داشته باشد.
کد خبر: ۲۳۰۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
اقدام غیرکارشناسی وزارت صنعت ؛
قائم مقام اتحادیه خوراک دام با بیان اینکه وزارت صنعت بدون دریافت نظر کارشناسی وزارت جهاد کشاورزی قیمت سبوس را ۵۰ درصد افزایش داد گفت: ۳۰ درصد انواع جیره دامی سبوس است و این امر منجر به افزایش قیمت دوباره فرآورده‌های لبنی و گوشت میشود.
کد خبر: ۲۲۳۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۶
وزارت جهاد کشاورزی:
بنابر اعلام وزارت جهاد کشاورزی فروش سبوس مربوط به گندم صنف و صنعت به صورت آزاد مجاز شد.
کد خبر: ۲۲۱۰۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۶
سلامتی مردم در گرو سود بیشتر؛
پزشکان بر مصرف نان سبوس دار تاکید دارند، اما به گفته کارشناسان این حوزه در نانوایی های تهران و برخی شهرستان ها آرد سبوس دار وجود ندارد و برخی نانوایی ها نان را سبوس مال می کنند که این کار نه تنها برای سلامتی مناسب نیست بلکه دارای ضررهای متعددی نیز است؛ حال سوال اینجاست آیا منافع جداسازی مواد مغذی از گندم مهمتر از سلامتی مردم است؟
کد خبر: ۱۳۱۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۲
مشکلی که راه‌حل ندارد؛
تهیه نان مناسب و فرستادن آن بر سر سفره های مردم به یک مشکل غیر قابل حل تبدیل شده است.
کد خبر: ۹۷۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۰
مسئول اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت کهگیلویه و بویراحمد گفت: هرگونه افزایش قیمت نان در استان توسط نانوایی ها غیرقانونی است و با متخلفان برابر قانون برخورد می شود.
کد خبر: ۹۵۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۸
خطرات پنهان مصرف نان لواش و تافتون؛
نان سفید (لواش/تافتون) بزرگترین لطمه را به سلامتى میزند و سبب کمخونی و یبوست میشود .
کد خبر: ۸۱۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۱
خواص سبوس گندم:
سبوس گندم بطور کلی سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، ویتامینB، مواد معدنی و فیبر محلول می باشد.
کد خبر: ۴۶۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۶
فلوشیپ جراحی کولورکتال، کمترین میزان نیاز روزانه بدن به فیبر را 30 گرم اعلام کرد و گفت: ایرانی ها روزانه فقط بین 15 تا 20 گرم فیبر مصرف می کنند.
کد خبر: ۳۵۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۴