چهارشنبه ۰۱ مرداد ۱۴۰۴ - 
صنعت کنسروسازی؛
صنعت کنسروسازی از اواخر دوره قاجار وارد ایران شده و پس از مدتی کارگاه‌هایی در این زمینه توسط فعالان حوزه صنعت ایجاد گردید. از جمله در شهر مشهد نیز کنسرو‌کردن میوه‌ها یا صنعت کمپوت‌سازی مورد توجه قرار گرفت و گزارش‌های تاریخی از علی‌اکبر پاپلی به‌عنوان اولین مؤسس کارخانه کمپوت در مشهد نام برده‌اند.
کد خبر: ۳۴۵۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
اغلب کنسروهاي تن موجود در بازار حاوي گونه هوور يا گيدر بوده که بهترين نوع آن گيدر است. گيدر و ماکرل گوشتي ترد، تکه‌اي و روشن با طعمي ملايم، هوور گوشتي پرخون و شکلاتي رنگ با طعمي گرم و گونه زرده و اسبک هم به دليل رنگ تيره‌تر و مزه‌اي تلخ، کيفيت پايين و قيمت ارزان‌تري دارد. با مطالعه ترکيبات مندرج روي کنسروهاي ماهي مي‌توانيد به نوع ماهي مورد استفاده پي ببريد.
کد خبر: ۱۴۴۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۵
رئیس شیلات:
رئیس سازمان شیلات ایران گفت: بر اساس تصمیمات گرفته شده تا سه سال واردات ماهی تیلاپیا به کشور ممنوع است، آنهایی که اکنون حواله واردات در دست دارند، می‌توانند اقدام به واردات کنند، اما حواله جدیدی صادر نمی‌شود.
کد خبر: ۱۰۸۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۶
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی؛
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، در مورد فساد مواد غذایی کنسرو شده توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۵۶۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۰۲
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی ؛
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، در مورد فساد مواد غذایی کنسرو شده توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۵۵۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۸
استاندار کردستان امروز به همراه تعدادی از مسئولان استانی و شهرستانی از واحدهای صنعتی نیمه فعال شهرستان بیجار بازدید کرد.
کد خبر: ۳۷۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۷