نیاز هر فرد به پروتئین متفاوت است و میزان فعالیت بدنی نیز تأثیر زیادی بر این عدد دارد. بیشتر افراد باید در هر وعده غذایی حدود ۲۵ تا ۳۰ گرم پروتئین دریافت کنند. به گفته «کری گنز»، متخصص تغذیه و نویسنده رژیم تغییرات کوچک، پخش‌کردن مصرف پروتئین در طول روز بهتر از انباشت آن در وعده شام است. زیرا بدن پروتئین را ذخیره نمی‌کند، بلکه آن را به اسیدهای آمینه تجزیه کرده و برای ترمیم بافت‌ها یا سوخت مصرف می‌کند. بنابراین باید به طور مداوم آن را وارد رژیم غذایی خود کنیم.کارشناسان پنج نشانه اصلی کمبود پروتئین را شامل احساس گرسنگی دائمی،دیر خوب شدن زخم ها، عدم ساخت عضله با وجود ورزش، ریزش مو، ناخن های شکننده ، می دانند.

در شرایطی که چند روز است قیمت تخم مرغ با افزایش زیادی مواجه شده؛ وزارت جهاد کشاورزی برای حل معضل گرانی برنامه جدیدی به تولیدکنندگان برای افزایش میزان جوجه ریزی ارائه کرده است که به نظر می رسد از بروز بحران کمبود پروتئین در سبد غذایی خانوار‌ها جلوگیری کند. محمدابراهیم حسن‌نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی بیان داشت که وزارت جهاد با هدف افزایش رغبت به جوجه‌ریزی و اطمینان از تولید جوجه‌های گوشتی و تخمگذار برای ماه‌های آتی، برنامه‌ریزی توزیع نهاده از طریق انبار‌های استانی شرکت پشتیبانی امور دام را در دستور کار قرار داده است تا امکان جوجه‌ریزی در سالن‌های مرغداری مجهز، بیش از ظرفیت پروانه بهره‌برداری در مناطق جغرافیایی مستعد فراهم شود. این اقدام وزارت جهاد بیشتر درجهت پیشگیری از کمبود پروتئین حیوانی در شرایط جنگ است چراکه ممکن است اختلال در زنجیره تأمین نهاده‌ها مانند ذرت و سویا تولید را تحت تأثیر قرار دهد. همچنین درجهت کنترل قیمت‌ها و جلوگیری از تورم افسارگسیخته عمل کند به این ترتیب که با افزایش تولید، از فشار تقاضا و رشد قیمت‌ها کاسته می‌شود و در شرایط بحرانی که احتمال احتکار و افزایش ناگهانی قیمت‌ها وجود دارد این برنامه‌ریزی‌ها به مقابله با گرانی‌ها کمک می‌کند.

پروتئین از جمله مواد مغذی ضروری برای بدن محسوب می ‌شود که در بافت‌ ها، ماهیچه‌ ها، تاندون‌ ها و ارگان‌ های بدن تجمع می‌ کند.

در حالی که با افزایش قیمت تخم مرغ، توان خرید اقشار کم‌درآمد برای این ماده غذایی کاهش یافته است، متخصصین تغذیه راهکارهایی برای جبران کمبود پروتئین بدن ارائه داده‌اند.

وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی از توزیع دوباره بسته حمایت غذایی به دستور رئیس جمهوری خبر داد و گفت: این بسته ها در میان افرادی که دچار فقر کالری هستند، توزیع خواهد شد.