سه‌شنبه ۳۱ تير ۱۴۰۴ - 
یادداشت بهداد ماپار؛
شصت سال پیش، جتسون‌ها (شخصیت‌های کارتونی) تصور می‌کردند که در آینده، ما وعده‌های غذایی‌مان را به شکل قرص می‌خوریم. این اتفاق هنوز نیفتاده است. اما کارشناسان فکر می‌کنند که ما در 30، 40، 50 سال آینده چه چیزی (و چگونه) خواهیم خورد؟
کد خبر: ۳۸۸۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
گیاه‌خواران؛
برای شروع گیاهخواری نیز بدون شک «سالاد» اولین گزینه روی میز است. غذایی که البته در حالت عادی نیز یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است.
کد خبر: ۳۲۸۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۹
رژیم‌های غذایی
در این مطلب، حقایقی درباره محصولات ارگانیک و تفاوت آن با سایر محصولات، مطرح شده است.
کد خبر: ۳۲۱۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۹
دانستنی ها؛
آیا تا به حال آنقدر احساس خستگی کرده اید که برای بیرون آمدن از رختخواب و بیدار ماندن در روز تلاش بسیار کنید؟ یا شاید بعد از انجام کارهای اساسی مانند بالا رفتن از چند پله یا حمل مواد غذایی از ماشین به سمت منزل کاملاً احساس خستگی کرده باشید؟
کد خبر: ۲۶۲۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۱
تحولات اجتماعی نسل امروز؛
گسترش گیاهخواری مانند هر تغییر و تحول اجتماعی دیگری، بر بازارها و آینده کسب‌وکارها هم اثر می‌گذارد؛ اما به‌نظر می‌رسد که این آثار بسیار چشمگیر و پیش‌بینی‌نشده باشند.
کد خبر: ۲۳۲۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۲
دانستنی ها؛
یک متخصص تغذیه گفت: دریافت مقدار مناسبی فیبر همراه با غذا می‌تواند از جذب بیش از حد چربی غذاها در بدن پیشگیری کند.
کد خبر: ۲۰۳۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۵
دانستنی ها؛
دلایل بسیار و حیاتی برای گیاهخوار شدن
کد خبر: ۱۶۱۷۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۹
مواد غذایی حلال؛
شرکت هایی چون نستله در حال تبدیل شدن به رهبران جهانی مواد غذایی حلال هستند که بازار هدف آنها هم مسلمانان و هم غیرمسلمانان هستند. شرکت های چند ملیتی چون والمارت و کارفور نیز عرضه کنندگان بزرگ محصولات حلال به شمار می روند.
کد خبر: ۱۴۵۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۰
نفوذ فناوری به صنایع غذایی؛
یکی از حوزه هایی که شاهد بیشترین میزان تغییر در آینده خواهد بود، صنعت مواد غذایی است، به طوری که اوج گیری روش های مختلف مانند مهندسی ژنتیک در این مسیر تاثیر خواهد گذاشت.
کد خبر: ۴۸۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۸