نوع تغذیه سومین عامل مرگ و میر:
امروزه دیگر همه میدانیم که سبک زندگی و رفتارهای ما، بهویژه نوع تغذیه، فعالیت بدنی و کیفیت خواب میتوانند نقشی مهم در سلامت روان ما ایفا کنند. اما ۳ عادت اشتباه غذایی وجود دارد که شاید توجه کمی به آنها داشتهاید.
کد خبر: ۳۹۷۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
وضعیت تغذیه ایرانیان؛
کارشناس محترم در این متن اقدام به بیان سرانهها نموده و در انتها استنتاج کرده که مردم ایران نیاز به تغییر الگوی غذایی و کاهش مصرف دارند. ضمن تشکر از آمارهای خوب ارایه شده، باید به استحضار رسانید که چند بحث مغفول در متن، باعث انحراف در استنتاجها شده است. منجمله در نظر نگرفتن مواد غذایی جایگزین طبیعی و تولید کارخانهای (مثلا سیب زمینی، لوبیا و ذرت و ماکارونی بجای برنج و نان)، در نظر نگرفتن ضعف در صنایع فراوری، صنایع تبدیلی و تکمیلی چرخه مواد غذایی (مثلا وضعیت پخت نان در ایران در مقایسه با سایر کشورها که دور ریزها را بشدت بالا میبرد)، در نظر نگرفتن بحث الگوی مصرف در دهکهای درآمدی مختلف (الزاما منجر به تحلیل نادرست میشود)، عدم نظر داشت به بحث صادرات و قاچاق مواد غذایی طبیعی و کارخانهای (خصوصا شکر و آرد و روغن)، عدم توجه به وضعیت مشکلات فرآیند تولید و جابجا کردن مواد غذایی برای خوراک دام (مثلا نان برای مصرف دام)، اشتباهات فاحش در سامانه جمع آوری آمار تولید و مصرف (نامعتبر بودگی آمار) و .... بر این قاعده، ضرورت دارد که نویسنده محترم، متن را با نوعی بازنویسی در ویرایشهای بعدی همراه ساخته و بازنشر نماید.
کد خبر: ۳۶۳۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۱
عادت غذایی؛
با اینکه اغلب غذاهای بینالمللی به سلیقه ایرانیان خوش نمیآید، مواردی در آشپزی بینالمللی است که میتوان از نظر سلامتی مد نظر قرار بگیرد، مواردی که در بلندمدت از انواع بیماریها جلوگیری میکند.
کد خبر: ۳۵۷۲۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
غذاهای سالم؛
رژیم مدیترانهای برای چهارمین سال پیاپی توسط متخصصان به عنوان بهترین رژیم انتخاب شده است. این غذا شامل سبزیجات تازه، حبوبات، ماهی، روغن زیتون و مقدار خیلی کمی گوشت قرمز یا گوشت فراوری شده است که به همراه ورزش روزانه میتواند خطر سکته قلبی، دیابت نوع ۲ و سرطان را کاهش داده و همزمان به کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۳۵۵۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۸
ماهی در مقابل گوشت قرمز؟
صحبتهای رئیس جمهور درباره جایگزینی عادت مصرف گوشت قرمز و مرغ با آبزیان با انتقادات فراوانی روبرو شد، در حالی که به نظر میرسد سرانه مصرف ماهی در ایران بسیار پایین است و این میتواند پیامدهای خطرناکی برای شهروندان داشته باشد.
کد خبر: ۳۳۹۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۵
دپوی اجباری ماهی در استخر
بازار مصرف ماهی پیش از کرونا هم چندان پررونق نبود. تمایل به مصرف غذاهای دریایی چون ماهی و میگو با وجود مغذی و سرشار از مواد معدنی بودن، در آذربایجان شرقی زیاد نیست و این امر همواره چالشی برای آبزی پروران استان بوده است.
کد خبر: ۲۸۰۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۱
اصلاح عادات غذایی؛
به باور متخصصین تغذیه، همان طور که در ماه رمضان میتوان از فیض معنوی آن بهرهمند شد، اگر تغذیه مناسب نداشته باشیم، ممکن است به جسم خود آسیب برسانیم. پس بهترین کار این است که ضمن بهره بردن از فیض معنوی این ماه، تغذیه سالمی داشته باشیم.
کد خبر: ۲۷۴۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
فرهنگ غذایی؛
چند سالی میشود که ما ایرانیها با ادعای کمبود وقت در زندگی روزانه، فرهنگ غذایی را تغییر دادهایم. این در حالی است که ساعات مفید کار در ایران پایین است و با بسیاری از کشورهای جهان قابل مقایسه نیست اما همین اعتقاد ما به کمبود وقت باعث شده تا فستفودها و غذاهای کنسروی در ایران مصرف بسیار بالایی داشته باشند؛
کد خبر: ۲۵۰۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۵
مشاور عالی وزیر بهداشت گفت:
محمد اسماعیل اکبری در نشست خبری که به مناسبت آغاز مرحله اجرایی بسیج ملی کنترل فشار خون و با حضور خبرنگاران در وزارت بهداشت برگزار شد، اظهار کرد: نظام ارائه خدمات به شیوههای مختلفی طراحی و اداره میشود، اما شیوهای مورد پذیرش است که بیشترین جمعیت و مهمترین نیاز آنها را مورد هدف قرار دهد. در بسیج ملی کنترل فشار خون نیز، از مهمترین عامل خطر سلامتی مردم که ۲۰ درصد بالغین و ۶۵ درصد جمعیت بالای ۶۰ سال کشور را گرفتار کرده است، آغاز کردهایم.
کد خبر: ۲۱۳۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱
توصیههای غذایی به روزهداران؛
ماه رمضان ماه نزول رحمت و برکات بیپایان پروردگار است و همانگونه که روح آدمی صیقل یافته و از گناهان پاک میشود جسم نیز به تبعیت آن باید از ناخوشیها و بیماریها پاک شود، به همین دلیل آشنا شدن با شیوههای تغذیه در ماه مبارک رمضان امری جدی است.
کد خبر: ۲۰۶۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۰
عجیب و خواندنی درباره ترامپ و اون؛
قبلا تصور میشد کیم جونگ اون و ری سل جو دو فرزند دارند. با این حال، در سپتامبر ٢٠١٧ گزارشها نشان میدهند فرزند سومی هم وجود دارد. سازمانهای اطلاعاتی کرهجنوبی مدارکی در اختیار دارند که این دیکتاتور و همسرش در سال ٢٠١٠ فرزند پسری به دنیا آورده و جونگ اون درحال آماده کردن پسرش برای اداره دیکتاتوری بعدی کره است.
کد خبر: ۱۲۸۰۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۵
تاثیرات مثبت تغییر در رژیم غذایی؛
مجموعهای از محصولات با هدف از بین بردن آکنه وجود دارند.اما خلاص شدن از شر آکنه، همیشه به آسانی استفاده از لکهبرها یا تغییر و پرهیز غذایی جهت مراقبت از پوست نخواهد بود. آشنایی با انواع جوش های صورت، علل ایجاد انها و نوع برخورد اصولی با این پدیده، کمک کار مناسبی در رهایی از شرایط نامناسب ایجاد شده توسط آنهاست.
کد خبر: ۱۱۷۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۳
تشخیص CFS؛
سندرم خستگی مزمن (CFS) یا سندرم اختلال عملکرد ایمنی مزمن، یک وضعیت پزشکی است که با خستگی مداوم و شدید و کمبود انرژی همراه است.
کد خبر: ۱۱۲۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۵
رژیم غذایی سالم و شاد زیستن؛
شاید تعداد کمی از انسان ها بتوانند ۱۰۰ یا بیشتر از ۱۰۰ سال زندگی کنند، برای خیلی از ما جالب است که راز طول عمر افراد پیر ولی سالم را بدانیم.
کد خبر: ۱۰۳۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۲
تحقیقات جدید درباره لزوم نظم وعدههای غذایی؛
یک پژوهش جدید نشان میدهد که الگوهای منظم و زمان بندی درست برای وعدههای غذایی میتواند به داشتن یک زندگی سالم و در نهایت کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت و سکته مغزی کمک کند.
کد خبر: ۴۹۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۴