رییس سازمان دامپزشکی پاسخ داد؛
رییس سازمان دامپزشکی توزیع مرغ مرده در کارخانههای فرآوری را به شدت تکذیب کرد و گفت: بهتر است به جای تبدیل ضایعات گوشت قرمز و گوشت مرغ به محصولاتی که ارزش افزوده چندانی ندارند و هدردادن آنها، این محصول را به خمیرمرغ تبدیل کنیم که از نظر اقتصادی توجیح بیشتری دارد و استانداردهای آن مطابق استانداردهای جهانی است.
کد خبر: ۹۲۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۳
محصولات غذایی پر حاشیه؛
نظر مدیر کل استاندارد استان تهران درباره کیفیت سوسیس و کالباس این محصولات غذایی پر حاشیه را مشاهده نمایید.
کد خبر: ۸۷۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۳۰
باز هم خمیر مرغ، باز هم نگرانی ؛
معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتیالامکان در واحد تولیدی فرآردههای گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود.
کد خبر: ۸۵۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۹
به دليل ضعف در كنترل آلايندهها؛
تقلب در محصولات ارگانيك حالا ديگر داد مسئولان وزارت بهداشت را هم درآورده و به گفته علياكبر سياري، معاون بهداشتي وزارت بهداشت سود بالاي محصولات ارگانيك باعث ميشود كه تقلب در عرضه اين قبيل محصولات نيز بالا باشد
کد خبر: ۵۰۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۲