آمار بالای مسمویت توسط گونههای سمی قارچ؛
نکته بسیار مهمی که عموم مردم باید به آن توجه داشته باشند این است که متأسفانه طی سالیان اخیر تبلیغات ناصحیح گستردهای درباره فواید مصرف قارچ صورت گرفته است و قارچ بهعنوان یک منبع پروتئینی مطمئن به مردم معرفی شده است!
کد خبر: ۱۲۹۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۳
خواص و مظرات آجیل؛
مصرف آجیل به موازات مصرف چربی های اشباع ، محصولات لبنی و گوشتهای پرچرب و دیگر تولیدات پرچرب کمکی به سلامت قلب شما نخواهد کرد.
کد خبر: ۱۱۸۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۷
پنل چشم انداز انجمن مواد غذایی آمریکا؛
پنل چشمانداز انجمن مواد غذایی آمریکا (Specialty Food Association) پیشبینیهایی را درباره روند استفاده از مواد غذایی برای سال ۲۰۱۸ انجام داده است که در اینجا به برخی از آنها اشاره میشود.
کد خبر: ۱۰۲۱۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۲