دوشنبه ۳۰ تير ۱۴۰۴ - 
تعطلی کارخانه ها؛
در پی انتشار گزارشی پیرامون تعطیلی یک کارخانه نان‌صنعتی در استان گیلان، مدیرعامل بانک سپه دستور پیگیری صادر کرد.
کد خبر: ۳۶۴۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۱
رئیس اتحادیه نان‌های حجیم:
رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم (فانتزی) تهران با بیان اینکه ایران در تامین ماشین آلات تولید نان‌های حجیم به خودکفایی رسیده است گفت: ایران به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان کیفی ماشین آلات پیشرفته تولید نان حجیم تبدیل شده است.
کد خبر: ۳۳۶۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۵
استاندار کرمان تاکید کرد:
استاندار کرمان با تاکید بر نظارت بر نانوایی‌ها برای تولید نان سالم، خواستار اجرای طرح جامع نان سالم در استان شد.
کد خبر: ۲۷۶۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۹
رییس انجمن تغدیه ایران:
دکتر جلال الدین میرزای رزاز رییس انجمن تغدیه ایران، گفت: یکی از راه های بسیار مهم انتقال غیر محسوس ویروس کرونا به داخل منازل، نان های سنتی هستند.
کد خبر: ۲۶۳۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳
صنعتی‌شدن نان؛
نائب‌رئیس انجمن علوم و فنون غلات با بیان اینکه صنعتی شدن نان کشور با استقبال مردم روبه‌رو نمی‌شود، گفت: بر اثر اشتباهات وزارت بهداشت و وزارت بازرگانی، در نانوایی‌های سنگک‌پز از آرد مخصوص فانتزی‌پزی استفاده می‌شود! که این مسئله، دشمن سلامت مردم است.
کد خبر: ۲۵۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۳
مدیر عامل شرکت نمایشگاه بین المللی :
مدیر عامل شرکت نمایشگاه بین المللی گفت : ایرانی ها دو برابر کشورهای اروپایی نان مصرف می کنند .
کد خبر: ۲۳۳۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۵
مصوبه‌ای که مشکل ساز شد؛
هیات وزیران در حالی طی اردیبهشت ماه سال جاری در مصوبه ای ابلاغ کرد که گندم مورد نیاز بخش صنف و صنعت (به غیر از نانوایان آزادپز، نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم و کارخانه‌های نان صنعتی ) با نرخ ۱۸۵۰ تومان عرضه شود که هم‌اکنون گندم با سه نرخ متفاوت در سامانه فروش آرد سایر مصارف به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۲۱۳۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۵
دبیر انجمن کارخانجات نان صنعتی:
دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران با اشاره به عرضه آرد دولتی به قیمت‌های متفاوت به بخش‌های مختلف تولید نان گفت که رانت ایجاد شده به دلیل این تفاوت قیمت، دغدغه کل صنعت نان کشور است.
کد خبر: ۲۰۸۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۸
علیرضا مروت پور:
دبیر انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات نان صنعتی ماشینی ایران از افزایش ۱۵ درصدی قیمت این محصول خبر داد و گفت که تفاوت قیمت آرد و اختصاص یارانه به این بخش یا هر بخش دیگر باعث ایجاد رانت و فساد شده است.
کد خبر: ۲۰۷۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۴
رئیس اتحادیه نان فانتزی و حجیم:
رئیس اتحادیه نان فانتزی و حجیم گفت: در برنامه پنجم و ششم توسعه قرار بود ۴۰ درصد از نان سنتی کشور به حجیم و فانتزی تبدیل شود که حذف یارانه آرد نان حجیم مغایر با این دو برنامه راهبردی خواهد بود.
کد خبر: ۱۹۳۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۵
مدیرعامل شرکت غله استان زنجان:
مدیرعامل شرکت غله استان زنجان با اشاره به اهمیت موضوع مصرف نان در کشور گفت: نان در کشور مغفول مانده است.
کد خبر: ۱۷۶۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۵
نان های سنتی ایرانی؛
اگرچه سنت تنورسازی با گسترش تولید نان های صنعتی در مسیر فراموشی قرار گرفته اما همچنان در گوشه و کنار ایران زمین ، می توان غبار غفلت را از روی تنورهای گلی کنار زد و خرید و فروش آن را به نظاره نشست.
کد خبر: ۱۴۴۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶
رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان کشور:
رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان کشور گفت: دو نرخی بودن قیمت آرد و برخورداری نانوایی‌های سنتی از حمایت‌های دولتی امکان رقابت را از نان‌های صنعتی گرفته و کارخانه‌های این صنعت در حال تبدیل شدن به گورستان تجهیزات وارداتی هستند.
کد خبر: ۱۳۵۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۳۱
مرتضی میثمی‌فرد؛
«هر حرکتی که دستوری و دولتی شد لاجرم به مشکل بر می‌خورد، کافی است مراجعه نمایید به مصوبات پروژه‌های نان صنعتی که از تصویب دولت و مجلس هم گذشته است، با اطلاع کامل می‌گویم که حتی یک خط از مصوبات طرح نان صنعتی اجرایی نشده است.» آنچه خواندید فرازهایی از صحبت‌های یک مدیر سرد و گرم چشیده صنعت غذاست که در هر صنفی از این صنعت وارد می‌شود غوغایی به‌پا می‌کند. برای این مدیر مدبر تفاوتی نمی‌کند در صنعت ماکارونی باشد، یا آرد یا نان، در مرکز فعالیت کند یا در فضای غبارآلود خوزستان آنچه با نام او مترادف است، حرکت رو به جلو و تابوشکنی در هر صنفی است که وارد می‌شود، و افق‌هایی است که به دستان او گشوده می‌شود.
کد خبر: ۱۱۰۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۴
عضو هیأت مدیره کانون صنایع غذایی از مذاکره برای صادرات دانش فنی تولید نان صنعتی به افغانستان، بلاروس و عراق خبر داد
کد خبر: ۷۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۰