چهارشنبه ۰۱ مرداد ۱۴۰۴ - 
مشاور انجمن تغذیه ایران:
مشاور انجمن تغذیه ایران ضمن اشاره به مضرات نمک دریا و برخی تبلیغات گمراه کننده درباره توصیه به مصرف این نوع نمک، در عین حال گفت: یکی از عوارض جدی مصرف نمک زیاد، پوکی و نرمی استخوان است.
کد خبر: ۲۱۷۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۹
وزارت بهداشت هشدار داد؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: تبلیغات نمک دریا در کشور، برخلاف سیاست‌های وزارت بهداشت بوده و سلامت مردم را به خطر می اندازد.
کد خبر: ۲۰۱۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۸
وزارت بهداشت هشدار داد؛
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن هشدار نسبت به عوارض استفاده از نمک دریا، گفت: چندی است که تبلیغات گسترده و بی‌اساس در خصوص استفاده از نمک دریا توسط عده‌ای سودجو و مردم فریب ارائه می‌شود و مردم را تشویق به خرید و مصرف نمکی می‌کنند که قابل مصرف خوراکی نیست.وی بیان داشت: وجود این ناخالصی‌ها در نمک دریا می‌تواند منجر به بروز عوارض نامطلوب در اندام‌های گوارشی، کلیوی و کبدی شده و در مواردی ایجاد مسمومیت کند. حتی ممانعت در جذب آهن موجود در وعده غذایی و در نتیجه ابتلاء به کم خونی ناشی از کمبود آهن شود.
کد خبر: ۱۸۶۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
آشنایی با ترفندهای تبلیغات دروغین مکمل های تغدیه ای در رسانه ها؛
در آشفته بازار تبلیغات بی ضابطه رسانه ای و رادیو تلویزیونی و رشد قارچ گونه کانال ها و گروه های تلگرامی که هر روز بر تعداد آنها افزوده می شود چگونه می توانیم تبلیغات دروغین در حوزه سلامت و تغذیه را از تبلیغات واقعی تشخیص دهیم؟
کد خبر: ۱۶۹۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۴
مصرف نمک دریا زیان بار است؛
رئیس مرکز تحقیقات ریزمغذی های پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه نمک دریا دارای ید کافی نبوده و مصرف طولانی مدت آن مضراتی هم به دنبال دارد به مردم توصیه کرد به هیچ وجه نمک دریا را جایگزین نمک های یددار نکنند.
کد خبر: ۶۸۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۶
استفاده از نمک یددار؛
دکتر حسین دلشاد با بیان اینکه همه اقشار مردم اعم از جوان، پیر، سالم یا بیمار نیاز مداوم به ید دارند، عنوان کرد: زنان باردار و مادران شیرده به‌خصوص نیاز مبرم به ید طی بارداری و شیردهی خواهند داشت که ممکن است حتی با مصرف منظم و روزانه نمک یددار تامین نشود و نیاز به مکمل ید در این دوران باشد.
کد خبر: ۶۴۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲