طبق اعلام رسمی مسئولان، هیچ تصمیمی برای افزایش قیمت نان تا امروز( خرداد ۱۴۰۴) گرفته نشده و نرخ‌های مصوب شهریور ۱۴۰۳ همچنان معتبر است.بررسی این نرخ ها نشان می دهد که متاسفانه شهروندان از دو سال پیش تاکنون و بدلیل ضعف مسلم نظارت از طرف اتحادیه ها ، مجبور به خرید نان با قیمت هایی غیر واقعی بودند. یا اینکه کیفیت نان، وزن نان و مواردی همانند در قالب استاندارد نبوده است.مشاهدات میدانی نشان می‌دهد بسیاری از نانوایی‌ها در سطح شهر تهران، نان را با قیمت‌هایی بالاتر از این نرخ‌ها عرضه می‌کنند، که تخلف محسوب می‌شود. مسئولان هم بشکل مکرر وعده توخالی و پوچ برخورد با گران فروشی را داده و می دهند.در مقابل، نانوایان نیز درخواست افزایش قیمت نان بین ۸۰ تا ۱۴۰ درصد را دارند. نانوایان معتقدند که نان‌های سنتی مانند نان سنگک که کارگر محور هستند، بیشتر به افزایش هزینه نیاز دارند.

مهدی پازوکی، کارشناس اقتصادی گفت: گران شدن نان مربوط به دولت قبل است و از سال گذشته در همین تهران و خیلی از شهرستان‌ها نرخ نان افزایش یافته بود و دولت چهاردهم فقط اقدام به اعلام و شفا‌ف سازی درباره قیمت آن کرد و.. موضوعی که متاسفانه به خریت بعضی از افراد بر می‌گردد. مردم می‌پرسند مگر تهران صنف و اتحادیه نانوایان دارد؟ اگر دارد شماره اش برای تماس چند است و چند نفر موفق به ثبت شکایت خود از نانوایان شده اند؟ مگر تهران سامانه نظارت و یا فرآیند نظارتی بر قیمت نان دارد؟ در بحث نان، این شهر را می‌توان به جنگلی تشبیه کرد که سلطان آن شاطر‌های نانوایی هستند. قیمت سنگگ ساده ۱۰ تومان. قیمت بربری ساده ۵ تومان و.. واقعیت قیمت نان در شهر تهران، این است، مابقی ادعا‌ها و توجیهات هم با کمال پوزش وافر، نوعی زر مفت زدن است. امتحان کنید و شماره اتحادیه نانوایان را بگیرید و نتیجه را برای ما گزارش کنید. به سامانه ۱۱۲۴ شکایت کنید و نتیجه را برای ما گزارش کنید. باید بپذیریم که با نوعی بی نظمی و لاقیدی در این حوزه مواجه هستیم. بیهوده نیست که تعداد نانوایی‌های هر منطقه در حال جلو زدن از تعداد سوپر مارکت‌ها و بنگاه‌های معاملات ملکی است. بپذیریم تا نان نداشته باشد، نانوایی تاسیس نمی‌کنند.

مشاور وزیر اقتصاد گفت: موضوع اصلاح نرخ که سالانه اتفاق می‌افتاده در هر سال در شوراهای آرد و نان آن استان‌ها بررسی می‌شود و تصمیماتی در خصوص آن گرفته می‌شود، اما آزاد سازی قیمت نان و حذف یارانه آرد و نان به هیچ وجه در دستور کار دولت نیست.

تعداد بی‌شناسنامه‌ها و افراد فاقد مدارک شناسایی ۵ برابر بیش از آمار رسمی است و با طرح دولت برای کارت نان، این افراد توانایی خرید نان نخواهند داشت.

در حالی که تأخیر و تعلل استانداری تهران در اصلاح نرخ نان ادامه دارد، نرخ‌های جدید و البته غیررسمی نان، با متوسط افزایش ۴۷ درصدی اعلام شد.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با بیان اینکه پیشنهاد ما برای افزایش قیمت نان در تهران ۷۰ درصد است، اظهار کرد: وزارت صنعت، معدن و تجارت بر خلاف دستورالعمل خود، می‌خواهد موضوع تعیین قیمت نان در تهران را به جای کارگروه استانی در هیات دولت مطرح کند.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با اشاره به اینکه نان‌های سنتی در معرض حرارت ۲۰۰ تا ۴۰۰ درجه قرار دارند و هیچ ویروسی در این دما زنده نمی‌ماند، گفت: احتمال دارد نرخ نان پس از سال‌ها که ثابت مانده، بعد از ماه رمضان، مطابق با نرخ تورم بالا رود.

رئیس اتاق اصناف تهران با اعلام خبر آغاز بازرسی‌های ویژه مخصوص نانوایی‌ها از یکشنبه، بر الزامی بودن نصب نرخ‌نامه ۲رنگ آبی و زرد در نانوایی‌های پایتخت تأکید کرد و گفت: با هرگونه تخطی از این نرخ‌نامه به‌شدت برخورد خواهد شد.

رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به اینکه هدف اصلی اعلام نرخ‌نامه جدید، ارائه نان با کیفیت به مردم است، گفت: واحدهای آزادپز هم آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند و در چند روز آینده قیمت نان سفارشی تعیین خواهد شد.

دبیر کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان کشور گفت: تصمیم جدیدی در مورد قیمت نان اتخاذ نشده است.