دوشنبه ۳۰ تير ۱۴۰۴ - 
کاهش مصرف شیر؛
روزنامه ایران نوشت:دکتر زهرا عبداللهی، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت براساس آخرین آمار‌های وزارت بهداشت هر ایرانی روزانه ۱۹۰ گرم لبنیات در روز مصرف می‌کند که اگر این آمار را سالانه محاسبه کنیم سرانه سالانه مصرف لبنیات در کشورمان نزدیک به ۷۰ کیلوگرم است.
کد خبر: ۳۷۱۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۷
مصطفی عبدالهی:
کاهش ۵۰ درصدی مصرف لبنیات در خانواده ها، یک تهدید جدی است و در سال‌های آینده هزینه‌های سنگینی را متوجه نظام بهداشت و درمان خواهد کرد.
کد خبر: ۳۵۹۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۸
مدیر عامل تعاونی‌های لبنی:
یک مقام مسئول گفت: هم اکنون متوسط سرانه مصرف لبنیات در کشور ما ۵۰ تا ۶۰ کیلو است که متاسفانه نسبت به سال‌های اخیر کاهش داشته است.
کد خبر: ۳۳۶۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی:
علی احسان ظفری مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با اشاره به اینکه کره مشمول قیمت گذاری نیست، اظهار کرد: با حذف ارز دولتی و واردات کره با ارز نیما، دیگر کره حیوانی مشمول قیمت‌گذاری سازمان حمایت نیست و بر مبنای قیمت تمام شده کالا عرضه می‌شود.
کد خبر: ۳۱۹۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۷
سرانه مصرف لبنیات ایرانیان در سراشیبی سقوط
با افزایش قیمت محصولات لبنی، سرانه مصرف لبنیات در کشور از ۱۲۰ کیلو در سال ۸۹ به میزان کمتر از ۶۰ کیلوگرم رسیده است.
کد خبر: ۳۰۹۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۵
مدیرعامل اتحادیه دامداران:
واردات نهاده‌های دامی با ارز دولتی به انجام رسیده، اما این نهاده‌ها به دلیل ضعف نظارت اغلب در بازار آزاد به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۲۸۹۳۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۳۱
بحران بیماری و چالش های دامداری؛
مدیرعامل اتحادیه دامداران گفت: اگرچه شرایط کشور با شیوع ویروس کرونا قابل درک است و بسیاری از اصناف و تولیدکنندگان دچار خسارت شده‌اند، اما باید به شیر و دامی که روی دست دامداران مانده توجه ویژه ای کرد تا تولید شیر در آینده با مشکلی رو به رو نشود. سعید سلطانی با بیان اینکه مصرف لبنیات در کشور کاهش یافته است و برخی کارخانه‌ها یا شیر را از دامداران تحویل نمی‌گیرند یا میزان دریافت شیر را کاهش داده اند، گفت: شیر مانند محصولات دیگر نیست که در انبار ذخیره و در شرایط عادی عرضه شود. شیر خام را حداکثر می‌توان تا ۲۴ ساعت در دمای ۴ درجه سانتی گراد نگه داشت و اگر بعد از آن وارد خط تولید نشود باید آن را دور ریخت.
کد خبر: ۲۶۸۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۵
تصمیم جدید تلویزیون؛
معاون رییس صداوسیما به حذف تصویر نوشابه از سریال‌ها و تبلیغ نوشیدن شیر اشاره و بر اضافه شدن بخش ویژه حمایت از صنعت شیر و لبنیات کشور در جشنواره بعدی تولیدات استان های صداوسیما تاکید کرد.
کد خبر: ۲۵۹۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۵
یادداشت محمد فاضلی؛
شما فکر می‌کنید تلویزیون حق دارد یک مجری غیرمتخصص را بنشاند جلوی کسی که بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی خوانده می‌شود، و آقای بازرس بگوید شیر نخورید زیرا بررسی برخی از دانشگاهیان نشان می‌دهد مقدار زیادی از شیرهای کشور آلوده به سم خطرناک آفلاتوکسین عامل ابتلا به بیماری سرطان کبد است؟
کد خبر: ۲۵۶۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲
لاریجانی مطرح کرد؛
دکتر باقر لاریجانی در افتتاحیه سمپوزیوم تازه‌های استئوپروز که امروز پنج‌شنبه(۲ آبان) در دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد، گفت: حدود دو دهه است که درباره استئوپروز کارهای وسیعی انجام گرفته است. استئوپروز یک بیماری سیستیمیک است و با کاهش مس(جرم) استخوانی ظاهر می شود
کد خبر: ۲۴۱۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۳
پیامد های گرانی گران؛
با تصویب افزایش 20 درصدی قیمت شیر خام، لبنیات هم گران شد و این موضوع خطر حذف شیر، ماست و پنیر از سبد غذایی خانوار را بیشتر کرد.
کد خبر: ۲۱۴۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۸
نظرسنجی ها نشان داد؛
نظرسنجی‌ها، گویای آن است که ۳۹.۳ درصد مردم در یک سال گذشته چند روز در هفته بستنی مصرف کرده‌اند و ۴۲.۳ درصد مردم نیز در یک سال گذشته هر روز ماست مصرف کرده‌اند.
کد خبر: ۲۱۱۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۲
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت:
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: با توجه به بالا بودن هزینه تولید شیر خام قیمت فعلی آن پاسخگوی نیاز دامداران نیست و باید قیمت آن افزایش پیدا کند.
کد خبر: ۲۱۰۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۰
انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور؛
عضو هیأت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه بازرسی، نمونه‌برداری و آزمون از فرآورده‌های لبنی طی سال به صورت متوالی توسط وزارت بهداشت و معاونت‌های غذا و دارو دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور انجام و در صورت وجود روغن گیاهی در فرآورده‌های لبنی اعمال قانون صورت می‌گیرد، گفت: باید برای گسترش استفاده از شیر و لبنیات فرهنگ‌سازی شده و دانش تغذیه‌ای مردم را افزایش داد.
کد خبر: ۲۰۹۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۴
مصرف نوشابه در ایران 4 برابر مصرف استاندارد جهانی!!!!
دبیر یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی گفت:سرانه مصرف لبنیات در کشور در سال های اخیر حدود 75 کیلوگرم بود که اکنون با کاهش حدود 5 کیلوگرم این میزان به حدود 70 کیلوگرم رسیده است.
کد خبر: ۱۹۱۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۶
معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین:
معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین با بیان اینکه 8/5درصد از جمعیت استان به دیابت مبتلا هستند، گفت: اولین سرطان در استان که میزان ابتلاء به آن بیشتر از سایر سرطان‌ها است نیز سرطان پوست است.
کد خبر: ۱۸۳۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۳۰
سخنگوی وزارت بهداشت؛
سخنگوی وزارت بهداشت با اشاره به افزایش قیمت شیر و لبنیات در کشور، گفت: افزایش قیمت شیر و لبنیات و کاهش قدرت خرید مردم باعث کاهش سن بروز پوکی استخوان می شود.
کد خبر: ۱۶۷۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۷
معاون وزیر بهداشت:
معاون وزیر بهداشت گفت: سرانه مصرف روزانه لبنیات مردم در ایران نا امید کننده و کمتر از یک لیوان و حدود 130 تا 190 گرم در روز و سالانه زیر 70 کیلوگرم است و یک پنجم مردم فنلاند است.
کد خبر: ۱۶۴۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۳
وزیر بهداشت:
وزیر بهداشت، گفت: ۹ هزار واحد صنفی درحوزه تولید لبنیات مشغول به کارند و برای ۱۲۰ هزار نفر شغل ایجاد کرده‌اند، اما با وجود اینکه از نظر بهداشتی چالش‌هایی دارند، نهایت همکاری را با وزارت بهداشت انجام می‌دهند.
کد خبر: ۱۶۴۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۰۲
پایان امپراتوری «لبنیات کم چرب» ؛
بزرگترین مطالعه کوهورت آینده نگر چند ملیتی جهان در زمینه «ارتباط مصرف فرآورده های لبنی با مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی و سکته های قلبی و مغزی»، طی نتایجی بسیار مهم، قاطعانه اعلام کرده است که مصرف لبنیات پرچرب نه تنها تاثیری در بروز این بیماری ها ندارد بلکه باید بر استفاده از این فرآورده ها به مقدار بالا در کشورهای کم درآمد و دارای درآمد متوسط ، تاکید و بر «سالها تشویق به عدم مصرف لبنیات پرچرب» پایان داده شود.
کد خبر: ۱۶۳۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۵