صنعت کنسرو در کشور از پتانسیل مناسبی برخوردار بوده و امروزه شاهد حضور برندهای معتبر داخلی در بازار این محصولات هستیم. صنعتی که توسعه آن بیشترین کمک را از کانال صنایع تبدیلی، به صنعت کشاورزی کشور خواهد کرد. گذشته از آن، توسعه این صنعت، ضمن تامین نیاز داخلی، بهبود وضعیت سلامت، جلوگیری از هرز منابع ارزشمند آب، زمینه‏ساز افزایش اشتغال و درآمد کشور با تکیه بر بازارهای پیشرو صادراتی خواهد بود.

دبیر سندیکای صنایع کنسرو با بیان اینکه پس از به تعویق افتادن طرح حذف قیمت‌ها از روی محصولات کنسروی، جلسه‌ای با وزارت صنعت نداشته‌ایم، گفت: یکی از ساز و کارهای اجرای این طرح، وجود صندوق الکترونیکی در مراکز خرده‌فروشی است.