با وجود تکذیب مقامات ارشد دولتی در رابطه با افزایش قیمت نان، اما گزارش‌ها از تغییر قیمت نان تحت عنوان «متناسب‌سازی» حکایت دارد.اما با وجود انتشار اخبار افزایش قیمت نان در برخی از استان ها، اما همچنان مقامات ارشد دولتی بر عدم تغییر قیمت نان تاکید دارند. مسعود امرالهی، سرپرست دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی دهم مردادماه با اعلام این‌که هیچ‌گونه افزایشی در قیمت نان و آرد اعمال نشده است، گفت: مردم گران‌فروشی نان را به سامانه ۱۲۴ اطلاع دهند تا با نانوایان متخلف برخورد جدی شود. احمد وحیدی، وزیر کشور نیز در واکنش به انتشار برخی اخبار پیرامون افزایش قیمت نان در برخی استان‌ها، تاکید کرد: در دولت چیزی با عنوان افزایش قیمت نان نداشتیم.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران با اشاره به اینکه آنالیز نرخ نان براساس هزینه‌های جدید تولید در سازمان حمایت قرار دارد گفت: قیمت جدید در کارگروه تنظیم بازار مطرح و سازمان حمایت مکلف به بررسی شد، اما بعد از گذشت بیش از ۲ ماه این نرخ مصوب نشده است.

معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان با بیان اینکه نان نیز به جمع کالاهای اولویت‌دار در بازرسی‌ها پیوسته است، گفت: نانوایی‌ها به نصب پلاکاردهای قیمت برای اعلام نرخ جدید مکلف شدند.

رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به آغاز طرح نظارت بر کنترل قیمت نانوایی‌ها بیان داشت: براساس نرخ‌نامه مصوب جدید حداکثر قیمت نان برای نان سنگک آزاد پز دو رو کنجد ۳ هزار تومان تعیین شده است.

سرپرست نظارت و بازرسی سازمان صمت استان تهران گفت: قیمت آرد نانوایی های دولتی و آزاد تغیری نکرده است و دلیل افزایش یا اصلاح نرخ نان، افزایش قیمت آب ، برق، دستمزدها و سایر هزینه های سربار واحدهای نانوایی است.

رئیس اتاق اصناف ایران با بیان این‌که آمار بیکاری در کشور وحشتناک شده است، گفت: بودجه‌ای که برای سال آینده بسته شده نه‌تنها بهبودی در وضعیت اشتغال ایجاد نمی‌کند؛ بلکه منجر به تشدید رکود خواهد شود.