استفاده از عسل های تقلبی متاسفانه تاکنون مخاطرات زیادی را بر سلامتی گروه های خاص(خصوصا بیماران دیابتی،کودکان ، سالمندان و ...) ایجاد کرده است. با توجه به فراگیر شدن این تقلب در سطح ملی و کوتاهی نهادهای نظارتی و متولیان امر در برخورد با این نوع از تقلب و کم توجهی به بحث آگاه سازی شهروندان ، گزارش زیر توضیحات نسبتا جامعی را در خصوص روش های تقلب و روش های شناسایی عسل تقلبی از عسل واقعی با تاکید بر آزمایش دیاستاز، ارایه نموده است.

چرا آمار گمرک از تجارت خارجی ایران در نه ماه منتهی به آذر امسال از ناترازی شدید تجارت حکایت دارد؟