مقالهای درباره مسیر پیشرفت محصولات لبنی
نوآوری، نیرو محرکه عظیمی در رشد اقتصادی و تحول صنعتی به شمار میرود. در این بین صنایع لبنی به عنوان مهمترین حلقه زنجیره غذایی مورد توجه ویژه قرار دارند. از سوی دیگر با توجه به اینکه محصولات لبنی با خواص تغذیهای ذاتی، قابلیت ارتقا کیفی و تاثیرگذاری بیشتری بر سلامت جامعه را دارند، بنابراین بررسی و شناخت چالشهای نوآوری در این صنعت، جهت ارائه خدمات بهتر به مشتری از اهمیت ویژهای برخوردار است. با وجود این مهم، متاسفانه تا کنون مطالعات منسجم و هماهنگ درباره شناسایی و رفع چالشهای موجود در نوآوری و معرفی محصول جدید بسیار کم صورت پذیرفته است؛ لذا چالشهای موجود در مسیر معرفی محصولات غذایی جدید، با تکیه بر محصولات لبنی مورد مطالعه قرار گرفت.
کد خبر: ۳۰۷۱۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۳۰
فروهر خبر داد:
قیمت مواد اولیه بسته بندی صنایع غذایی در ماههای گذشته افزایش یافته است و به همین دلیل آب بسته بندی گران شد.
کد خبر: ۳۰۳۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
رییس هیات مدیره خانه صنعت، معدن و تجارت جوانان تهران:
بیتوجهی به برندسازی در صادرات محصولات کشاورزی ایران یکی از دلایل ضعف در توسعه صادرات غیرنفتی میباشد.
کد خبر: ۳۰۲۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۹
مدیرعامل اتحادیه پرورش دهندگان ماهیان سردآبی مازندران:
مدیرعامل اتحادیه پرورش دهندگان ماهیان سردآبی مازندران گفت که به دلیل افزایش قیمت نهادهها و کمبود تخم چشم زده و بچهماهی، برخی از واحدهای پرورش دهنده این گونههای آبزی ادامه فعالیت را غیر اقتصادی دانسته و در صدد تعطیلی فعالیتشان هستند.
کد خبر: ۳۰۲۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۶
کنجاله تخم پنبه و پودر گوشت در خوراک مرغ
رییس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بيان اينكه کنجاله تخم پنبه، کنجاله کلزا و پودر گوشت سالم تنها باعث کاهش تولید و افت کیفیت تخم مرغ خواهند شد، ولی سلامت محصول نهایی را تحت تاثیر قرار نمیدهندگفت: مسئولان باید به این موضوعات توجه کنند و هرچه سریعتر نسبت به تامین نهادههای مورد نیاز اقدامات لازم را انجام دهند.
کد خبر: ۳۰۲۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۵
گروه شیرین عسل
شرکت شیرین عسل در محصولات مختلف سهمهای متفاوتی از بازارهای داخلی را در اختیار دارد؛ بهعنوان مثال سهم قابلتوجهی در محصولاتی مانند بیسکویت و کیک و شیرینی در اختیار شیرین عسل است، اما با توجه به جدیدالورود بودن در برخی محصولات، هنوز به سهم بازار مطلوب خود دست نیافته است
کد خبر: ۳۰۲۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۴
رییس سازمان توسعه تجارت:
سازمان توسعه تجارت در جدیدترین گزارش خود به بررسی وضعیت بازگشت ارزهای صادراتی به کشور تا مرداد ماه سال جاری پرداخت و گفت: حدود ۶۸ درصد از کل ارز حاصل از صادرات به ایران بازگشته، اما بیش از ۱۶ میلیارد یورو ارز صادرات هنوز به ایران بازنگشته است و بیش از ۱۵ هزار صادرکننده، فقط یک میلیون یورو ارز به کشور بازگرداندهاند.
کد خبر: ۳۰۲۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳
رییس هیات مدیره کانون انجمنهای صنفی صنایع غذایی:
رییس هیات مدیره کانون انجمنهای صنفی صنایع غذایی و دبیر خانه صنعت، معدن و تجارت ایران از افزایش ۱۳۰ تا ۱۵۰ درصدی قیمت مواد پتروشیمی و در پی آن افزایش هزینههای بسته بندی صنایع غذایی در ماههای اخیر خبر داد و گفت: وقتی صنایع مادر مثل پتروشیمی، فولاد، برق و ... به صورت بی رویه افزایش قیمت داشته باشند روی صنایع دیگر هم تاثیر میگذارد.
کد خبر: ۳۰۲۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳
در ستاد تنظیم بازار مطرح شد
دبیر ستاد تنظیم بازار در جلسه این ستاد بیان کرد:با توجه به درخواست تولیدکنندگان، اگر این نرخ جدید اعمال نمیشد در آینده در تولید تخم مرغ دچار مشکل میشدیم و مجبور به واردات تخم مرغ دو دلاری از همسایگان بودیم بنابراین اعضای ستاد پذیرفتند قیمت تخم مرغ درب مرغداری ۱۲ هزار تومان و برای مصرف کننده ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان باشد.
کد خبر: ۳۰۱۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۱
مهدی کریمی تفرشی:
صنایع غذایی ایران برای حضور و جایگاه مناسب در بازارهای بینالمللی نیاز مبرم به استفاده از تکنولوژی روز دنیا و ارتقاء سطح کیفیت و بستهبندی و بهرهگیری از تجهیزات مدرن و بهروز دارد و این مهم قطعاً نیاز به تزریق نقدینگی مناسب به این بخش دارد.
کد خبر: ۳۰۰۹۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹
دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات:
دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات میگوید: شکلات جزو کالای لوکس محسوب میشود. تولیدکنندگان میزان تولید را حدود ۳۰ درصد کاهش دادهاند و از این پس شکلات را سفارشی تولید میکنند.
کد خبر: ۳۰۰۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۴
سخنگوی گمرک ایران:
سخنگوی گمرک ایران با بیان اینکه از ابتدای سال تاکنون ۴.۵ میلیون تن ذرت وارد کشور شده است، گفت: ۱.۳ میلیون تن نیز در مراحل ترخیص قرار دارد.
کد خبر: ۲۹۹۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۲
محققان دانشگاه امیرکبیر انجام دادند؛
محققان دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر با روشی جدید موفق به فرآوری روغنهای خوراکی گیاهی شدند.
کد خبر: ۲۹۶۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۴
سخنگوی گمرک:
سخنگوی گمرک گفت: در راستای هدفمند سازی واردات و تقویت تولید داخل، ثبت سفارش موز متوقف شده و موزهای وارد شده مربوط به ثبت سفارشهای قبلی است.
کد خبر: ۲۹۳۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۱
رئیس شورای ملی زیتون:
رئیس شورای ملی زیتون گفت: با توجه به تغییر اقلیم و سرمازدگی سال گذشته پیش بینی میشود که تولید زیتون و روغن زیتون کاهش یابد.
کد خبر: ۲۹۳۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۹
کارشناس گردشگری تشریح کرد؛
حال که قانون گذاران و مدیران کشور به این نتیجه رسیده اند که صنعت گردشگری می تواند به مانند پیشران و لوکوموتیو عمل کند، چطور می توان باعث پیشرفت و توسعه این صنعت شد؟ فرشاد حسینی فر در یادداشت زیر به پرسش پاسخ داده است
کد خبر: ۲۹۱۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۸
رئیس ستاد اجرایی فرمان امام:
رئیس ستاد اجرایی فرمان امام گفت: براساس برنامهریزیهای انجام شده، قصد داریم تا در مدت سه سال جلوی یک میلیارد دلار واردات کشاورزی و دامی را بگیریم.
کد خبر: ۲۹۰۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۷
واردات گوشت؛
سفیر برزیل در کشورمان با حضور در شرکت پشتیبانی امور دام کشور با طلایی مدیر عامل شرکت دیدار و گفتگو کرد.
کد خبر: ۲۹۰۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۷
فاطمه پاسبان
یک تحلیلگر اقتصادی میگوید: اینکه میزان، شدت و نوع اثرگذاری کووید ۱۹ بر هر فعالیت، هر بازیگر و هر شاخص توسعه پایدار متفاوت است این ضرورت را ایجاب میکند تا با روشهای علمی مناسب، پیامدهای موجود و آینده شناسایی و پیشبینی و برای پیشگیری آثار مخرب برنامه اقدام و عمل مناسب تدوین و اجرایی شود.
کد خبر: ۲۸۷۴۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۲
توسط ستاد اجرایی فرمان امام انجام شد؛
پروژه دامپروری صنعتی ۳ هزار رأسی ستاد اجرایی فرمان امام در استان مرکزی به بهرهبرداری رسید.
کد خبر: ۲۸۶۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۸