رئیس سازمان بازرسی کل کشور در جلسه مشترک برگزار شده با مدیران وزارت جهادکشاورزی در مراسم آغاز سال جدید زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۵ با حضور وزیر جهاد کشاورزی، رئیس سازمان بازرسی کشور، نمایندگان کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی و معاونان وزارت جهاد کشاورزی در محل سالن اجلاس بیان داشت که ضایعات محصولات کشاورزی بین ۲۵ تا ۳۰ درصد است؛ این میزان برای تأمین غذای ۲۰ میلیون نفر کافی بوده و ۱۳ میلیارد متر مکعب آب برای تولید آن مصرف شده و هدر می‌رود . خداییان با اشاره به چالش‌های ساختاری بخش کشاورزی، از جمله وابستگی به واردات کالاهای اساسی مانند دانه‌های روغنی و روغن خام، تصریح کرد: با گذشت ۱۳ سال از قانون تمرکز وظایف کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی هنوز در تأمین داخلی این کالاها موفقیتی حاصل نشده است.خدائیان عنوان کرد: در برنامه ششم توسعه، تأمین ۹۵ درصدی کالاهای اساسی کشاورزی در داخل کشور هدف‌گذاری شده بود، اما تحقق آن با تردید مواجه است؛ در برنامه هفتم نیز تأمین ۹۰ درصدی این کالاها تکلیف شده که پس از گذشت یک سال، نیازمند ارزیابی دقیق میزان پیشرفت است.رئیس سازمان بازرسی کل کشور نبود داده‌های دقیق در حوزه کشاورزی را مانعی جدی برای سیاست‌گذاری و نظارت مؤثر دانست و با اشاره به اختلاف آماری در اراضی کشاورزی اظهار کرد: برخی از ۱۶.۵ میلیون هکتار سخن می‌گویند، برخی از ۱۸.۵ و برخی از بیش از ۲۳ میلیون هکتار و بدون آمار دقیق، امکان برنامه‌ریزی و نظارت وجود ندارد.این مسئول دولتی به شکاف قیمتی میان تولیدکننده و مصرف‌کننده پرداخت و اظهار کرد: در برخی کالاها، این شکاف تا ۴۰۰ درصد می‌رسد که باید با برنامه‌ریزی برای حذف واسطه‌ها و دلالان طوری مدیریت کرد که هم کشاورز سود ببرد و هم مصرف‌کننده با قیمت منطقی کالا را تهیه کند.

وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: در شرایطی که واردات روغن و شکر با صرف ارز ترجیحی و فشار بر منابع کشور انجام می‌شود، مصرف این دو ماده حیاتی در ایران فراتر از استانداردهای جهانی است؛ مشکلی که نه تنها اقتصاد خانوار و امنیت غذایی را تهدید می‌کند، بلکه سلامت عمومی را نیز با رشد بیماری‌های قلبی و دیابت در معرض خطر جدی قرار داده است و ... . باید از وزیر محترم پرسید که ایا مطمئن است که مصرف شکر و روغن مردم، یک و نیم برابر متوسط جهانی است؟ پولکی ، شیرینی، شکلات و بیسکویت صادراتی با چه ماده ای تولید می شوند؟ بنظر آقای وزیر، وقتی مصرف پروتئین سقوط می کند، مصرف کدام یک از غذاها افزایش می یابد؟ آقای وزیر جمعیت افاغنه را چند میلیون نفر حساب کرده اند؟ آقای وزیر بحث بازارچه های مرزی و حضور شهروندان کشورهای همسایه( نظیر مردم بصره در آبادان) به چه صورتی دیده اند؟ هرچند که فرمایشات ایشان در بحث بی قاعده گی در مصرف روغن دور از واقعیت نیست.

یکی از روش های نقد و تحلیل سبک زندگی ما ایرانی ها، مقایسه وضعیت ما با متوسط جهانی است(البته با نظر داشت به تفاوت ها، تحفظات و الزامات فرهنگی- اجتماعی). نگاه آسیب شناسانه به چالش ها و ایرادات و برنامه ریزی برای کاهش و رفع آن، از مهمترین اقدامات قابل پیگیری در ادامه نقد و تحلیل سبک زندگی باید باشد . در متن زیر، سرانه مصرف مواد غذایی و تولید زباله در ایران و جهان با یکدیگر مقایسه شده اند.

آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان می‌دهد مردم ایران در عرصه دور ریز غذا رکورددار هستند.آنچنان که اخبار و گزارش‌های رسانه‌ها نشان می‌دهد، میزان دور ریز غذا در میان خانوار‌های ایرانی، نزدیک به ۳۵ درصد برآورد می‌شود.

بانک غذا سازمانی خیریه و غیردولتی است که به کسانی که در تهیه مایحتاج خوراکی خود مشکل‌ دارند، از طریق اهدای غذا کمک می‌کند. این نوع از بانک‌ها در سراسر دنیا با هدف جلوگیری از به‌هدررفتن غذاهای آماده و بسته‌بندی و توزیع غذا میان نیازمندان در راستای مبارزه با گرسنگی تأسیس‌شده‌اند.