هدررفت غذا

پایگاه تحلیلی خبری شعار سال

سرویس ویژه نمایندگی لنز و عدسی های عینک ایتالیا در ایران با نام تجاری LTL فعال شد اینجا را ببینید  /  سرویس ویژه بانک پاسارگارد فعال شد / سرویس ویژه شورای انجمنهای علمی ایران را از اینجا ببینید       
چهارشنبه ۰۱ مرداد ۱۴۰۴ - 2025 July 23
هدررفت غذا
ادعاهای جدید نوری قزلجه:
وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: در شرایطی که واردات روغن و شکر با صرف ارز ترجیحی و فشار بر منابع کشور انجام می‌شود، مصرف این دو ماده حیاتی در ایران فراتر از استانداردهای جهانی است؛ مشکلی که نه تنها اقتصاد خانوار و امنیت غذایی را تهدید می‌کند، بلکه سلامت عمومی را نیز با رشد بیماری‌های قلبی و دیابت در معرض خطر جدی قرار داده است و ... . باید از وزیر محترم پرسید که ایا مطمئن است که مصرف شکر و روغن مردم، یک و نیم برابر متوسط جهانی است؟ پولکی ، شیرینی، شکلات و بیسکویت صادراتی با چه ماده ای تولید می شوند؟ بنظر آقای وزیر، وقتی مصرف پروتئین سقوط می کند، مصرف کدام یک از غذاها افزایش می یابد؟ آقای وزیر جمعیت افاغنه را چند میلیون نفر حساب کرده اند؟ آقای وزیر بحث بازارچه های مرزی و حضور شهروندان کشورهای همسایه( نظیر مردم بصره در آبادان) به چه صورتی دیده اند؟ هرچند که فرمایشات ایشان در بحث بی قاعده گی در مصرف روغن دور از واقعیت نیست.
کد خبر: ۳۹۸۲۱۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹

اینفوگرافی؛
یکی از روش های نقد و تحلیل سبک زندگی ما ایرانی ها، مقایسه وضعیت ما با متوسط جهانی است(البته با نظر داشت به تفاوت ها، تحفظات و الزامات فرهنگی- اجتماعی). نگاه آسیب شناسانه به چالش ها و ایرادات و برنامه ریزی برای کاهش و رفع آن، از مهمترین اقدامات قابل پیگیری در ادامه نقد و تحلیل سبک زندگی باید باشد . در متن زیر، سرانه مصرف مواد غذایی و تولید زباله در ایران و جهان با یکدیگر مقایسه شده اند.
کد خبر: ۲۴۱۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۳

ارزش اقتصادی اصراف غذا؛
آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان می‌دهد مردم ایران در عرصه دور ریز غذا رکورددار هستند.آنچنان که اخبار و گزارش‌های رسانه‌ها نشان می‌دهد، میزان دور ریز غذا در میان خانوار‌های ایرانی، نزدیک به ۳۵ درصد برآورد می‌شود.
کد خبر: ۱۶۷۴۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۶

مراکز خیریه؛
بانک غذا سازمانی خیریه و غیردولتی است که به کسانی که در تهیه مایحتاج خوراکی خود مشکل‌ دارند، از طریق اهدای غذا کمک می‌کند. این نوع از بانک‌ها در سراسر دنیا با هدف جلوگیری از به‌هدررفتن غذاهای آماده و بسته‌بندی و توزیع غذا میان نیازمندان در راستای مبارزه با گرسنگی تأسیس‌شده‌اند.
کد خبر: ۱۲۷۱۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۱