چهارشنبه ۰۱ مرداد ۱۴۰۴ - 
سلامت نان مصرفی مردم ؛
فیلم زیر بخشی از اقدامات غنی‌سازی و سنجش میزان اسید فولیک و آهن ترکیب‌شده با آرد را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۲۳۶۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۹
نان سفید و بروز انواع بیماری‌ها؛
"نان کامل سالم" نانی است که از آرد سبوس‌دار فاقد هرگونه افزودنی (از جمله اسید فئولیک) تهیه شده باشد اما در حال حاضر "سبوس" که بخش اصلی و مغذی گندم و آرد کامل است به‌جای اینکه به مصرف انسانی برسد، خوراک گاو و گوسفندان می‌شود!
کد خبر: ۲۳۱۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۴
دانستنی ها؛
سرطان و بیماری‌هایی نظیر آن، گریبان میلیون‌ها نفر را گرفته و متأسفانه تعداد زیادی از مردم وقتی به فکر تشخیص و درمان خود می‌افتند که دیگر خیلی دیر شده است.
کد خبر: ۱۹۹۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با تاکید براینکه میزان سبوس آرد باید بازنگری شود، گفت: سبوس‌های اضافی به نان برای سلامت مردم مضر بوده و خطر سرطان‌زایی دارد.
کد خبر: ۱۳۳۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰
سلامتی مردم در گرو سود بیشتر؛
پزشکان بر مصرف نان سبوس دار تاکید دارند، اما به گفته کارشناسان این حوزه در نانوایی های تهران و برخی شهرستان ها آرد سبوس دار وجود ندارد و برخی نانوایی ها نان را سبوس مال می کنند که این کار نه تنها برای سلامتی مناسب نیست بلکه دارای ضررهای متعددی نیز است؛ حال سوال اینجاست آیا منافع جداسازی مواد مغذی از گندم مهمتر از سلامتی مردم است؟
کد خبر: ۱۳۱۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۲