طی ۴ دهه‌ای که از عمر انقلاب اسلامی می‌گذرد، کشور در بسیاری از بخش های مختلف کشاورزی از جمله تولید گندم،شیرخام،‌مرغ، تخم‌مرغ، انواع آبزیان و میوه و سبزیجات نه تنها به خودکفایی رسیده، بلکه به کشور صادرکننده هم تبدیل شده است.