برنج قهوه‌ای اغلب با تغذیه سالم مرتبط است و نسبت به برنج سفید که پوست و میکروب‌های مفید آن از بین رفته، فرآوری کمتری دارد.

تصور همه ما از برنج دانه‌هایی به رنگ سفید است و برخی‌ها هم برنج‌های قهوه‌ای را دیده ایم، اما اینکه دانه و خوشه برنج به رنگ قرمز و سیاه ببینیم برایمان جالب است.محمد تقی کربلایی آقا ملکی عضو هیات علمی موسسه تحقیقات برنج می‌گوید: در برخی از کشور‌ها برنج‌های رنگی به عنوان دارو مورد استفاده قرار می‌گیرند و در مطالعات انجام شده بر روی افرادی که در بلند مدت از این نوع برنج استفاده کردند، بیماری‌های گوارشی پایین بود و سطح سلامت جامعه افزایش یافته بود.

وضعیت فضای کسب‌‌وکار کشور این‌روزها به‌گونه‌ای است که نمی‌توان تحلیل درست و جامعی از آینده صنعت غذا ارائه کرد. اما به هر حال فعالان اقتصادی به ناچار، با تطبیق شرایط کسب ‌و کار واقتصاد کشور برنامه‌های کاری‌شان را مدیریت می‌کنند.امسال که سال رونق تولید نامیده شده باوجود شرایط موجود و متغیرهای بازار، شرکت با استفاده از تجارب کاری و تیم توانمند خود سعی در ارائه خدمت مطلوب به هموطنان دارد. یکی از چالش‌هایی که در فصل زراعی برنج در سال ۹۷ ایجاد شد، کاهش حجم برداشت برنج و کاهش سطح کیفی برنج بود که عمدتا ناشی از تغییرات آب وهوایی کشور بود، اتفاقی که منجر به افزایش قیمت برنج ایرانی به ویژه در گروه‌ برنج‌های با کیفیت شد.

یکی از مسائلی که این روز ها سلامت بسیاری از افراد را از لحاظ روحی تحت تاثیر قرار داده است ، مسئله ی افسردگی می باشد ، می توان گفت که بسیاری از افراد در مدت زمانی از زندگی خود اختلال افسردگی را در سطوح مختلف تجربه کرده اند.